Rubrika Restaurace

VÍNO BLATEL v Blatnici pod Svatým Antonínkem: 167 hektarů vlastních vinic, 400 000 lahví ročně, apelace VOC Blatnice a tradiční cuvée Blatnický roháč.

Vinařství Obelisk ve Valticích: budova inspirovaná antickými chrámy a zapuštěná pod zem, 60 hektarů vinic do tří kilometrů od sklepa a 100 000 lahví ročně.

Vinařství Thaya v Havraníkách u Znojma: sýpka z roku 1962 přestavěná podle Jakuba Ciglera, 105 hektarů vinic u Podyjí, 230 000 lahví ročně a titul Vinařství roku 2023.

Vinné sklepy Skalák ve Skalce u Ježova na Slovácku: kvelbený sklep postavený za družstva, 27 hektarů vinic, 100 000 lahví ročně, degustace, ubytování a wellness.

Vinařství Waldberg ve Chvalovicích u Znojma: pískovcový sklep z roku 1770 dlouhý 250 metrů a chráněný jako kulturní památka, 100 hektarů vinic a vína apelace VOC Znojmo.

Vinařství Pavlov v srdci obce Pavlov pod Pálavou: sklepy o délce 250 metrů spojené ze tří hospodářství, 202 hektarů vlastních vinic, 110 000 lahví ročně a jen bílá vína.

Vinařství Jaroslav Springer v Bořeticích, dříve Stapleton a Springer: bio režim od roku 2007 a certifikace 2011, Pinot Noir a Chardonnay, vlajkové víno Roučí Grand Cru.

Rodinné vinařství Skoupil ve Velkých Bílovicích: 23 hektarů vlastních vinic v přechodu na bio, tituly Vinař roku ČR, národní šampion červených vín a boutique hotel u sklepa.

Zámecké vinařství Bzenec na Slovácku: součást zámeckého areálu, 540 hektarů vinic ve třech podoblastech, osminásobný šampion Salonu vín ČR a nejlepší kolekce roku 2021.

KOSÍK vinařství z Tvrdonic na Slovácku: 26 hektarů vlastních vinic ve třech obcích, odolné odrůdy PIWI, platinová medaile pro Saphiru v roce 2025 a penzion pro vinařskou turistiku.