Jedovnice leží v srdci Moravského krasu, asi 20 km severovýchodně od Brna, a k rekreačnímu rybníku Olšovec míří o víkendech i všedních dnech výletníci, cyklisté i rodiny s dětmi. Otázka kam na oběd tu má hned několik odpovědí podle toho, jestli chcete sedět s výhledem na hladinu, u otevřeného ohně, nebo si dát pizzu na letní terase. Tento přehled shrnuje ověřené místní podniky, co nabízejí a pro koho se hodí. Nejde o žebříček ani hodnocení, ale o praktické rozcestí, abyste věděli, kam vyrazit. Aktuální otevírací dobu i nabídku si vždy ověřte přímo u podniku, protože se v sezoně i mimo ni mění. Kompletní obrázek o službách městyse dává náš průvodce po Jedovnicích.
Podniky u Olšovce, nebo jinde v Jedovnicích?
Nabídka jídla v Jedovnicích se točí hlavně kolem rybníka Olšovec. Restaurace Olšovec sídlí na Havlíčkově náměstí kousek od vody a je přirozeným cílem v centru městyse. Restaurace Barachov stojí přímo na břehu Olšovce a SurfBar najdete u vody v místě zvaném Riviéra. Podniky u hladiny cílí hlavně na návštěvníky rybníka, koupaliště a cyklostezek, mají letní terasy a v teplých měsících bývají plné. Naopak mimo hlavní sezonu se provoz některých míst u vody omezuje, takže se vyplatí předem si ověřit, kde mají otevřeno. Pokud přijíždíte autem, počítejte s tím, že parkování u vody je v létě omezené a v centru se často zaparkuje snáz.
Restaurace přímo u vody
Na břehu Olšovce stojí Restaurace Barachov na adrese Barachov 746. Poznáte ji podle velkého vnitřního ohniště a krbu pod kamenným obloukem, který dělá z interiéru příjemné místo i za chladného počasí. Zaměřuje se na tradiční českou a moravskou kuchyni, k tomu má venkovní terasu a funguje celoročně. Podnik zvládne i oslavy a firemní akce a nese certifikát Moravský kras, kterým se v regionu značí ověřené služby pro návštěvníky. Díky poloze u vody je praktickou zastávkou při procházce kolem rybníka.
Kousek dál, u vody v místě zvaném Riviéra na adrese Riviéra 524, funguje SurfBar. Kombinuje domácí kuchyni, pizzu a výběr vín a v létě láká hlavně na terasu s výhledem k hladině. Mimo hlavní sezonu jede v omezenějším režimu a v zimě bývá v pondělí zavřeno, proto si otevírací dobu ověřte předem. Pro letní posezení u vody je to další možnost, s kterou se v Jedovnicích počítá.
Česká a moravská kuchyně
Tradiční kuchyni najdete v Jedovnicích hned na dvou místech. Restaurace Olšovec na Havlíčkově náměstí 3 sází na domácí a česko-moravskou kuchyni, čepované pivo a výběr vín, k tomu nabízí polední menu a rozvoz do okolí. Restaurace Barachov u vody se profiluje podobně a k českým a moravským specialitám přidává atmosféru u otevřeného ohně. Obě místa jsou přirozenou volbou, když máte chuť na klasický oběd z poctivých surovin. Restaurace Olšovec navíc v podvečer a večer funguje jako music bar zařízený ve stylu staré plachetnice a v areálu má i kuželky, takže se u ní dá strávit celý večer.
Kam na pizzu
Pizzu v Jedovnicích upečou u vody na dvou místech. Restaurace Olšovec ji peče v jedné peci a má ji na stálém jídelním lístku vedle domácích jídel, k tomu nabízí i rozvoz do okolí. Pizzu najdete v nabídce také v podniku SurfBar u Riviéry. Pokud tedy máte chuť na něco rychlejšího a chcete zůstat poblíž rybníka, obě místa dávají smysl. U rozvozu i otevírací doby platí, že se v sezoně a mimo ni liší, takže se vyplatí krátký telefonát předem, hlavně mimo léto.
Kam s rodinou
Pro rodiny s dětmi jsou nejpohodlnější podniky s venkovním posezením a prostorem okolo. Restaurace Olšovec má venkovní posezení přímo v centru u vody, takže oběd snadno spojíte s procházkou k hladině. Podniky u Olšovce zase spojíte s koupáním, projížďkou na kole nebo výletem k Moravskému krasu, takže jídlo zapadne do celého dne u vody. Barachov s prostorem u krbu a terasou bývá vyhledávaný, když je venku chladno a rodina hledá teplé zázemí. Volbu si přizpůsobte podle toho, jestli plánujete den hlavně u vody, nebo v okolí obce.
Sezónní provoz u vody
Řada podniků u Olšovce je nejsilnější v létě, kdy do Jedovnic míří nejvíce návštěvníků. Letní terasy fungují hlavně v teplé polovině roku a mimo sezonu se otevírací doba zkracuje nebo se provoz omezuje na část týdne. Týká se to zejména SurfBaru, který v zimě jede v omezeném režimu a v pondělí bývá zavřeno. Celoročně nejspolehlivěji poslouží Restaurace Barachov a Restaurace Olšovec. Než vyrazíte mimo hlavní sezonu nebo brzy ráno, ověřte si aktuální otevírací dobu na webu, sociálních sítích nebo telefonicky, ať nestojíte před zavřenými dveřmi.
Praktické tipy na závěr
O víkendech a za pěkného počasí bývá u rybníka plno, proto se u restaurací u vody vyplatí rezervace, hlavně na větší skupinu. Parkování v centru je zpravidla snazší než přímo u břehu. Pokud spojujete oběd s výletem, můžete den doplnit návštěvou jeskyní a propastí, kam se dostanete i z Brna do Moravského krasu. Aktuální jídelní lístek a polední menu podniky obvykle zveřejňují na svých webech a Facebooku, kde najdete i případné změny v provozu. Restaurace Olšovec i Barachov zvládnou catering a akce, takže se hodí i pro oslavy nebo firemní posezení. Kompletní obrázek o službách a tipech na výlet dává náš průvodce Jedovnicemi.
Časté dotazy
Kde se v Jedovnicích najím u rybníka Olšovec?
Přímo u vody je Restaurace Barachov na břehu Olšovce a SurfBar u Riviéry, kousek od hladiny na Havlíčkově náměstí funguje Restaurace Olšovec. Všechny nabízejí posezení poblíž rybníka a v teplých měsících také venkovní terasu.
Která restaurace v Jedovnicích má českou kuchyni?
Na tradiční českou a moravskou kuchyni se zaměřuje Restaurace Olšovec i Restaurace Barachov u rybníka. Obě nabízejí poctivá domácí jídla a Restaurace Olšovec k tomu i polední menu.
Kde v Jedovnicích dělají pizzu?
Pizzu peče Restaurace Olšovec, kde nabízejí i rozvoz do okolí, a najdete ji také v nabídce podniku SurfBar u Riviéry. Doporučujeme si otevírací dobu ověřit předem.
Dá se v Jedovnicích najíst i mimo letní sezonu?
Ano, celoročně nejspolehlivěji poslouží Restaurace Barachov a Restaurace Olšovec. SurfBar u vody jede mimo sezonu v omezeném režimu a v zimě bývá v pondělí zavřeno, proto si aktuální otevření raději ověřte.
Je v Jedovnicích restaurace s letní terasou u vody?
Venkovní posezení nabízejí všechny tři podniky u Olšovce. SurfBar má letní terasu u Riviéry, Barachov terasu na břehu rybníka a Restaurace Olšovec venkovní posezení v centru. V létě jsou tato místa nejvíce vytížená, hlavně o víkendech.
Kam vyrazit na oběd s rodinou?
Rodinám se hodí místa s venkovním posezením a prostorem okolo. Oběd u rybníka snadno spojíte s koupáním a procházkou kolem Olšovce, za chladu poslouží teplé zázemí u krbu v Barachově.
Vyplatí se v Jedovnicích rezervace?
O víkendech a za pěkného počasí ano, zejména u restaurací u vody a u větších skupin. Rezervaci i rozvoz obvykle vyřídíte telefonicky, kontakt najdete na webech jednotlivých podniků.
Dá se u restaurace v Jedovnicích uspořádat oslava nebo firemní akce?
Ano, Restaurace Barachov nabízí prostor pro oslavy a firemní akce a Restaurace Olšovec zvládá catering i větší posezení. Kapacitu a termín je vhodné domluvit předem.
Jak se dostanu z Brna do Jedovnic na oběd?
Jedovnice leží asi 20 km severovýchodně od Brna a jsou dostupné autem i autobusem. Oběd tu jde dobře spojit s výletem do Moravského krasu nebo k rybníku Olšovec.

