Hrušovany u Brna: průvodce obcí s cukrovarem

Hrušovany u Brna leží zhruba 20 km jižně od Brna na Židlochovicku a žije v nich přibližně 3 500 obyvatel. Obec vyrostla kolem cukerní rafinerie a železnice, a právě průmyslová minulost jí dodnes dává tvář. Tenhle průvodce vás provede tím, co v Hrušovanech vidět, kam zajít na jídlo, kde jsou školy, lékaři, úřad i firmy a služby.

Osou celé obce je průmyslová a železniční historie. Cukrovar rodiny Bauerů, Bauerův zámeček od architekta Josefa Hoffmanna i stará nádražní budova připomínají dobu, kdy se odtud cukr vozil do celé Evropy. Následující rozcestník poskládá jednotlivá témata dohromady a odkáže na podrobnější články.

Otevírací doby, dopravní spojení i aktuální nabídku podniků si před cestou ověřte na obecním webu hrusovanyubrna.cz a přímo u provozovatelů, protože se v čase mění.

Co v Hrušovanech vidět

Nejvíc toho o obci prozradí stopy jejího průmyslu. Dominantou je rozsáhlý areál cukerní rafinerie, kterému se podrobně věnuje samostatný text o cukrovaru rodiny Bauerů. Nedaleko stojí architektonicky ceněný Bauerův zámeček, modernistická stavba na okraji obce spojená s majiteli cukrovaru.

K procházce patří i historická nádražní budova a železniční stopa, která obcí prochází. Ucelený přehled zajímavostí najdete v článku co vidět v Hrušovanech, detailům architektury zámečku se věnuje text o Bauerově zámečku od Josefa Hoffmanna. Přesnou dataci a přístupnost památek si ověřte předem, protože se otevírací režim mění.

Průmyslová a železniční historie

Železnice sem dorazila brzy. Roku 1838 začala stavba Severní dráhy císaře Ferdinanda na úseku Vojkovice až Hrušovany a už roku 1839 byla dokončena. Roku 1894 přibyla místní dráha ve směru Hrušovany až Židlochovice, kterou zprovoznili roku 1895; osobní provoz na ní skončil roku 1979. Díky trati se z obce stal dopravní uzel, který jižní Moravu propojil s Brnem i s dálkovými směry.

Průmyslovým srdcem obce se stala cukerní rafinerie, slavnostně uvedená do provozu roku 1882. Cukr odtud putoval například do Hamburku, Terstu nebo Curychu. Po požáru starobrněnského cukrovaru roku 1906 se do podniku finančně zapojil Viktor Bauer starší a jeho syn Viktor Bauer mladší vedl rafinerii od roku 1913. Roku 1915 cukrovar do základu vyhořel a už roku 1916 byl znovu vystavěn. Podrobnosti o rodině majitelů i o osudech provozu shrnuje text o historii cukrovaru.

S rafinerií souvisí i zdejší nádražní restaurace s hotelem. Architektonicky pozoruhodnou budovu na okraji areálu provozovala od roku 1908 sama rafinerie kvůli stravovacím a kulturním aktivitám zaměstnanců. Objekt dnes patří soukromému vlastníkovi, restaurační i ubytovací provoz ale zůstal zachován.

Kam na jídlo

Na oběd i posezení najdete v obci několik možností. V historické nádražní budově u cukrovaru funguje Restaurace U Nádraží s kapacitou zhruba 60 osob, letní zahrádkou a specialitami české kuchyně. Rychlejší volbou je Pizzerie Michelle s pizzou a minutkovými jídly.

Kompletní přehled podniků, aktuální otevírací dobu i tipy na denní menu shrnuje článek kam na oběd v Hrušovanech. Nabídku a provozní hodiny si ověřte přímo u restaurací, o víkendech a svátcích se často liší.

Školy a vzdělávání

Rodiny s dětmi ocení, že obec má vlastní základní i mateřskou školu. Základní škola T. G. Masaryka Hrušovany u Brna nabízí úplný první stupeň a dojíždějí do ní i žáci z okolních obcí Sobotovice, Ledce, Bratčice a Medlov. O nejmenší se stará místní mateřská škola.

Podrobnosti o zápisech, spádovosti a kroužcích najdete v článku o školách v Hrušovanech. Kapacity i termíny zápisu se rok od roku mění, proto sledujte web školy a obce.

Zdraví a lékaři

Základní zdravotní péči obec pokrývá. Funguje zde ordinace praktického i dětského lékaře a lékárna, takže běžné návštěvy nevyžadují cestu do města. Nejbližší pohotovost a nemocnice jsou v Židlochovicích, Rajhradě a v Brně.

Kontakty na ordinace, ordinační hodiny i tipy, kam s akutním případem, shrnuje článek o zdravotní péči v Hrušovanech. V naléhavých stavech volejte tísňovou linku 155.

Úřady a obecní správa

Obec spravuje Obecní úřad Hrušovany u Brna, který sídlí v budově radnice dostavěné roku 1901. Obec spadá pod obec s rozšířenou působností Židlochovice, kam mířete kvůli agendám, které místní úřad nevyřizuje.

Úřední hodiny, kontakty a přehled agend najdete v článku o úřadech v Hrušovanech. Přesnou adresu a aktuální hodiny si ověřte na hrusovanyubrna.cz, protože se mohou měnit.

Firmy a služby

Vedle veřejných institucí funguje v obci i běžná občanská vybavenost a řada firem. Najdete tu obchody, řemeslníky i provozovny služeb, které pokryjí každodenní potřeby bez nutnosti dojíždět do Brna.

Přehled místních podniků a kontaktů shrnuje rozcestník firmy a služby v Hrušovanech. Aktuální nabídku a provozní dobu si u jednotlivých provozoven ověřte předem.

Sousední obce a okolí

Hrušovany dobře poslouží i jako výchozí bod pro výlety po Židlochovicku. Blízko leží Židlochovice se zámkem a úřady rozšířené působnosti, na sever pak Rajhrad se známým benediktinským klášterem. Obě obce spojuje s Hrušovany vlak i autobus.

Kdo chce projet víc míst v okolí Brna najednou, ocení souhrnný průvodce obcemi u Brna. Spojení a jízdní řády si ověřte předem, o víkendech bývá provoz omezenější.

Časté dotazy

Kde leží Hrušovany u Brna?

Asi 20 km jižně od Brna na Židlochovicku, v okrese Brno-venkov. Obcí s rozšířenou působností jsou Židlochovice. Nezaměňujte je s Hrušovany nad Jevišovkou.

Kolik má obec obyvatel?

Přibližně 3 500. Je to obec s vlastní základní i mateřskou školou, ordinacemi lékařů, lékárnou a řadou firem a služeb.

Jak se do Hrušovan dostanu z Brna?

Vlakem i autobusem, obec je železniční uzel na jižní Moravě. Aktuální spoje a jízdní řády si ověřte předem, o víkendech bývají omezenější.

Co v Hrušovanech vidět?

Rozsáhlý areál cukerní rafinerie, Bauerův zámeček od architekta Josefa Hoffmanna, historickou nádražní budovu a stopy staré železnice. Přehled najdete v článku o tom, co vidět v Hrušovanech.

Čím je cukrovar tak významný?

Cukerní rafinerie byla uvedena do provozu roku 1882 a cukr odtud mířil až do Hamburku, Terstu nebo Curychu. Podnik je spojený s rodinou Bauerů a tvoří průmyslovou identitu obce.

Kdo navrhl Bauerův zámeček?

Rakouský architekt Josef Hoffmann, a to na přelomu prvního desetiletí 20. století. Jde o modernistickou památku na okraji obce spojenou s majiteli cukrovaru. Přístupnost si ověřte předem.

Kam v Hrušovanech na oběd?

Do Restaurace U Nádraží v historické nádražní budově u cukrovaru, s kapacitou zhruba 60 osob a letní zahrádkou, nebo do Pizzerie Michelle. Otevírací dobu ověřte u podniku.

Kde je nejbližší nemocnice a pohotovost?

V Židlochovicích, Rajhradě a v Brně. V samotné obci funguje ordinace praktického i dětského lékaře a lékárna. V naléhavých stavech volejte linku 155.

Do jaké školy chodí místní děti?

Do Základní školy T. G. Masaryka Hrušovany u Brna, která má úplný první stupeň, a do místní mateřské školy. Dojíždějí sem i žáci ze Sobotovic, Ledců, Bratčic a Medlova.

Aktualizováno v srpnu 2026. Otevírací doby, spoje a nabídku podniků ověřujte na hrusovanyubrna.cz a přímo u provozovatelů.

Sousední obce v okolí: Modřice, Rajhrad, Židlochovice. Celý přehled najdete v rozcestníku obce v okolí Brna.

Do sousedních obcí: Ořechov u Brna