Co vidět v Hrušovanech u Brna? Obec asi 20 km jižně od Brna láká hlavně na průmyslové a architektonické dědictví: rozsáhlý areál cukerní rafinerie, modernistický Bauerův zámeček od architekta Josefa Hoffmanna a historickou nádražní budovu s restaurací. Přidejte si k tomu železniční příběh, který sahá až do roku 1838, a máte program na příjemný půldenní výlet.
Tenhle průvodce shrnuje hlavní zajímavosti Hrušovan u Brna i tipy do blízkého okolí u Židlochovicka. Ukáže, co si prohlédnout, jak se sem dostat a kam vyrazit dál po sousedních obcích.
Přístupnost jednotlivých míst, otevírací dobu i případné prohlídky si před cestou ověřte, protože se u soukromých i památkově chráněných objektů mění. Aktuální informace najdete na webu obce hrusovanyubrna.cz a na portálu kudyznudy.cz.
Hrušovany u Brna ve zkratce
| Poloha | asi 20 km jižně od Brna, Židlochovicko |
| Cukrovar | cukerní rafinerie z roku 1882 |
| Architektura | Bauerův zámeček od Josefa Hoffmanna |
| Doprava | vlakem i autobusem z Brna, železniční uzel |
| Tip | spojit s výletem po okolí Židlochovicka |
Aktualizováno v srpnu 2026
Cukerní rafinerie a její historie
Nejvýraznější stopu do tváře i identity obce vtiskla cukerní rafinerie. Podnik byl slavnostně uveden do provozu roku 1882 a cukr z Hrušovan putoval na dálku, například do Hamburku, Terstu nebo Curychu. Rozsáhlý průmyslový areál na okraji obce dodnes připomíná dobu, kdy cukrovarnictví patřilo na jižní Moravě k nejdůležitějším oborům.
Osudy rafinerie se propletly s podnikatelskou rodinou Bauerů. Po požáru starobrněnského cukrovaru roku 1906 se do podniku finančně zapojil Viktor Bauer starší a od roku 1913 vedl rafinerii jeho syn Viktor Bauer mladší. Roku 1915 cukrovar do základu vyhořel, ale už roku 1916 byl znovu vystavěn, což ukazuje, jak zásadní pro obec provoz byl.
Historii i současnou podobu areálu přibližuje samostatný text o cukrovaru v Hrušovanech. Areál je zčásti v soukromém užívání, proto se pohybujte jen po veřejně přístupných místech a případný vstup si předem ověřte.
Bauerův zámeček od Josefa Hoffmanna
Architektonicky nejcennější stavbou v obci je Bauerův zámeček, spojený právě s rodinou majitelů cukrovaru. Navrhl jej rakouský architekt Josef Hoffmann, jedna z klíčových postav středoevropské moderny, a to na přelomu prvního desetiletí 20. století. Modernistická památka stojí na okraji obce a řadí Hrušovany na mapu obdivovatelů kvalitní architektury.
Hoffmannův rukopis dělá ze zámečku vyhledávaný cíl pro zájemce o vídeňskou modernu i dějiny umění. Přesnou dataci, stavební vývoj i to, zda je objekt aktuálně přístupný veřejnosti, si ověřte předem, protože se režim návštěv u této památky mění. Více souvislostí nabízí článek o Bauerově zámečku.
Železniční historie a nádražní restaurace
Hrušovany u Brna jsou odedávna železniční obcí. Roku 1838 zde byla započata stavba Severní dráhy císaře Ferdinanda na úseku Vojkovice až Hrušovany a už roku 1839 byla dokončena. Roku 1894 přibyla místní dráha ve směru Hrušovany až Židlochovice, zprovozněná roku 1895; osobní provoz na ní byl ukončen roku 1979. Díky poloze na hlavní trati je obec dodnes pohodlně dostupná vlakem.
S nádražím souvisí i architektonicky pozoruhodná budova nádražní restaurace s hotelem na okraji bývalého areálu rafinerie. Restauraci zde provozovala od roku 1908 sama cukerní rafinerie, hlavně kvůli stravování a kulturnímu životu svých zaměstnanců. Objekt je dnes v soukromém vlastnictví, restaurační i ubytovací provoz ale zůstal zachován a funguje tu Restaurace U Nádraží s kapacitou zhruba 60 míst a letní zahrádkou.
Kdo si chce železniční kapitolu přiblížit podrobněji, najde ji v článku o železnici v Hrušovanech. Nádražní restaurace je zároveň praktickým místem, kde se dá výlet zakončit u oběda.
Poloha u Židlochovicka a jak sem
Hrušovany u Brna leží v okrese Brno-venkov asi 20 km jižně od Brna, na okraji Židlochovicka. Obec má zhruba 3 500 obyvatel a spadá pod obec s rozšířenou působností v Židlochovicích. Rovinatá krajina kolem řeky Svratky se hodí na klidnou procházku i na výlet na kole.
Dostat se sem je snadné. Obec je železničním uzlem, takže do Brna i po okolí jezdí vlaky, spojení doplňují autobusy. Kompletní přehled zajímavostí, služeb a tipů shrnuje průvodce Hrušovany u Brna, který propojuje jednotlivé části obce do jednoho místa.
Výlety do okolí Hrušovan
Návštěvu Hrušovan se vyplatí spojit s výletem po okolí. Nedaleko leží Židlochovice se zámkem a rozsáhlým parkem, které jsou přirozeným centrem celého regionu; kam v nich vyrazit shrnuje průvodce po Židlochovicích. Cesta sem vede pohodlně po silnici i po zmíněné bývalé místní dráze.
Severním směrem k Brnu narazíte na Rajhrad se slavným benediktinským klášterem a Památníkem písemnictví na Moravě. Tipy na prohlídku nabízí průvodce po Rajhradu. Obě obce se od Hrušovan dají zvládnout jako samostatný půldenní výlet a dohromady vykreslí ráz jižního zázemí Brna.
Praktické tipy na návštěvu
Prohlídku Hrušovan si naplánujte podle toho, co vás láká nejvíc. Milovníci architektury zamíří k Bauerově zámečku, zájemce o průmyslové dědictví přitáhne areál rafinerie a železniční nadšenci ocení nádraží i historickou nádražní budovu. Vše je v obci blízko sebe, takže pěší okruh zvládnete v pohodě za dopoledne.
Protože je řada objektů v soukromém vlastnictví nebo památkově chráněná, ověřte si přístupnost a otevírací dobu předem a fotografujte s ohledem na provoz i soukromí. Na oběd nebo kávu se dá zastavit přímo u nádraží. Další místa v obci i okolí propojuje rozcestník obce, ze kterého se dostanete i k tipům na gastronomii, školy nebo úřady.
Časté dotazy
Co vidět v Hrušovanech u Brna?
Hlavními cíli jsou rozsáhlý areál cukerní rafinerie, modernistický Bauerův zámeček od architekta Josefa Hoffmanna a historická nádražní budova s restaurací. K tomu se váže i bohatá železniční historie obce.
Jak stará je cukerní rafinerie v Hrušovanech?
Cukerní rafinerie byla slavnostně uvedena do provozu roku 1882. Cukr se z ní vyvážel například do Hamburku, Terstu nebo Curychu a areál dodnes patří k historii a identitě obce.
Kdo navrhl Bauerův zámeček?
Bauerův zámeček navrhl rakouský architekt Josef Hoffmann, a to na přelomu prvního desetiletí 20. století. Je to modernistická památka spojená s rodinou majitelů cukrovaru.
Je Bauerův zámeček přístupný veřejnosti?
Režim návštěv se u této památky mění, proto si aktuální přístupnost a případné prohlídky ověřte předem na webu obce hrusovanyubrna.cz nebo na portálu kudyznudy.cz.
Jaká je železniční historie Hrušovan?
Roku 1838 zde byla započata stavba Severní dráhy císaře Ferdinanda na úseku Vojkovice až Hrušovany, dokončená roku 1839. Roku 1894 přibyla místní dráha do Židlochovic, na které skončil osobní provoz roku 1979.
Dá se v Hrušovanech najíst u nádraží?
Ano. V historické nádražní budově funguje Restaurace U Nádraží s kapacitou zhruba 60 míst a letní zahrádkou. Nabídku a otevírací dobu si ověřte předem u provozovatele.
Jak se do Hrušovan u Brna dostanu?
Obec leží asi 20 km jižně od Brna a je železničním uzlem, takže sem pohodlně dojedete vlakem, spojení doplňují autobusy. Autem se sem dostanete po silnici přes Židlochovicko.
S čím spojit návštěvu Hrušovan?
Výlet se vyplatí spojit s blízkými Židlochovicemi se zámkem a parkem nebo s Rajhradem a jeho benediktinským klášterem. Obě obce zvládnete od Hrušovan jako samostatný půldenní výlet.
Zdroje: veřejně dostupné informace o obci Hrušovany u Brna, web obce a portál kudyznudy.cz a vlastní poznatky redakce. Přístupnost a otevírací dobu ověřujte u provozovatele.

