Doubravník je malý městys v údolí řeky Svratky, a přesto se tu dá dobře najíst i posedět u točeného piva. Nabídka není velká jako v Tišnově, o to je ale místní a poctivá: kamenná restaurace s hospodou v centru, tradice vlastního minipivovaru a rekreační areál se stravováním kousek od řeky. Tento přehled shrnuje, kam v Doubravníku zajít na oběd, kde si dát pivo a kde se najíte, když projíždíte údolím na kole nebo pěšky. Podrobnosti o obci najdete v našem průvodci po Doubravníku.
Restaurace a hospoda v Doubravníku
Hlavním místem, kam v Doubravníku zajít na oběd nebo na večeři, je Restaurace a penzion Sedláček přímo v obci na adrese Doubravník 75. Jde o klasickou českou hospodu s kuchyní, kde posedíte na pivo i na plný talíř. Kapacita výčepu je zhruba 40 míst, takže sem zapadne jak projíždějící výletník, tak místní parta. Kuchyně sází na tradiční českou klasiku, ke které patří polévka, hotová jídla a minutky, a k tomu točené pivo. Podnik zároveň funguje jako penzion, takže se dá spojit oběd s přespáním.
Restaurace bývá zavřená v pondělí a jinak otevírá přes den až do večera, o víkendu s prodlouženou dobou. Přesnou otevírací dobu i denní nabídku je vždy dobré si ověřit telefonicky na čísle 566 566 617, obzvlášť pokud plánujete větší skupinu nebo cyklovýlet mimo hlavní sezonu. Podrobnější popis kuchyně, ubytování a zázemí najdete v samostatném profilu restaurace Sedláček.
Pivovar a pivo v Doubravníku
K Doubravníku patří i příběh vlastního piva. Místní minipivovar vznikl v roce 2014 a řadu let vařil pivo v malém rodinném provozu v obci. Jeho ležáky se čepovaly hlavně v místní hospodě, takže sklenka doubravnického piva k obědu byla svého času samozřejmostí. Provoz malých pivovarů ovšem kolísá a i tady se výroba v posledních letech měnila, proto aktuální dostupnost vlastního piva a případný výčep doporučujeme ověřit přímo na místě nebo na sociálních sítích pivovaru.
Ať už je zrovna k mání doubravnický ležák, nebo ne, na točené pivo v obci nepřijdete. V restauraci Sedláček se čepuje pivo z regionálních pivovarů, takže si pochutnáte i tehdy, když je minipivovar mimo provoz.
Ubytování se stravováním u řeky
Kdo hledá jídlo i nocleh pohromadě, zamíří do části Prudká, kde nad řekou Svratkou leží stejnojmenné rekreační středisko. Areál je zaměřený na skupiny, školy v přírodě, tábory i rodiny a nabízí ubytování v pokojích, chatkách a zděných domcích, dohromady zhruba pro 173 lidí v 60 pokojích. Součástí je i sportovní zázemí s bazénem a rozlehlým areálem u vody.
Pro stravování je důležité, že středisko zajišťuje celodenní stravování formou plné nebo poloviční penze, takže ubytovaní se najedí přímo v areálu. V letní sezoně navíc funguje kiosek s terasou, kde koupíte točené pivo i limonádu, drobné občerstvení a nanuky. Prudká jede prakticky celoročně pro pobytové skupiny, letní kiosek má ale kratší sezonu, proto se před cestou vyplatí zavolat nebo napsat. Areál je ideální základnou pro výlety do údolí Svratky i k hradu Pernštejn nedaleko odtud.
Kam na jídlo při výletu a na kole
Údolím Svratky vede oblíbená cyklotrasa a Doubravník je na ní přirozenou zastávkou. Když jedete na kole nebo jdete pěšky podél řeky, nabízí se jednoduchá logika: hlavní jídlo dne dejte v restauraci Sedláček v centru obce, kde zaparkujete kola na dohled a v klidu si sednete. Cestou k vodě nebo na Prudkou pak dobře poslouží kiosek rekreačního střediska, kde se rychle občerstvíte, aniž byste opouštěli sedlo na dlouho.
Doubravník se dobře kombinuje se sousedními zastávkami. Kousek proti proudu leží Nedvědice s podhradím Pernštejna, kam se vydáte na delší okruh. Tipy na trasy a další zastávky shrnují naše výlety po okolí Brna a průvodce po nedalekém Nedvědici. Pokud plánujete jídlo jako součást celodenního výletu, počítejte s tím, že o víkendu bývá v hospodě rušněji a v poledne se může sejít více hostů najednou.
Praktické tipy, kdy a kam zajít
Několik postřehů, které vám v Doubravníku ušetří čas. Za prvé, počítejte s pondělním volnem v restauraci a plánujte hlavní jídlo spíš na úterý až neděli. Za druhé, mimo hlavní sezonu a u větších skupin si dopředu ověřte otevírací dobu i to, zda kuchyně vaří po celý den, protože v malých obcích se provoz řídí sezonou a poptávkou. Za třetí, pokud vám jde hlavně o pivo a posezení, je Sedláček jistota; pokud potřebujete i nocleh se stravou pro skupinu, míří vaše kroky na Prudkou.
Doubravník je typem místa, kde se vyplatí jeden dobrý oběd v hospodě spojit s procházkou historickým jádrem, které je od roku 1995 městskou památkovou zónou, a s výletem do údolí. Gastronomicky sázejte na jistotu a méně na experiment: jeden ověřený podnik s poctivou kuchyní a jedno zázemí u řeky pokryjí většinu situací od rodinného oběda po cyklistickou svačinu. Další místa v regionu najdete v přehledu obcí v okolí Brna.
Časté dotazy
Kde se v Doubravníku najím?
Hlavním místem je Restaurace a penzion Sedláček v centru obce na adrese Doubravník 75. Nabízí českou kuchyni, točené pivo a posezení pro zhruba 40 hostů. Ubytovaní ve středisku Prudká se najedí přímo v areálu formou plné nebo poloviční penze.
Má Doubravník restauraci s pivem?
Ano. Restaurace Sedláček funguje jako klasická hospoda s kuchyní i výčepem, takže si zde dáte oběd i točené pivo. Kapacita výčepu je asi 40 míst.
Vaří se v Doubravníku vlastní pivo?
Místní minipivovar vznikl v roce 2014 a jeho pivo se čepovalo v obci. Provoz malých pivovarů se ale mění, proto aktuální dostupnost doubravnického piva a případný výčep ověřte přímo na místě. Točené pivo z regionálních pivovarů v obci k mání je.
Kde se dá u Doubravníku ubytovat se stravováním?
V části Prudká leží rekreační středisko nad řekou Svratkou. Nabízí ubytování v pokojích, chatkách a domcích a k tomu celodenní stravování formou plné nebo poloviční penze. V létě zde funguje i kiosek s občerstvením.
Dá se v Doubravníku najíst i o víkendu?
Ano. Restaurace Sedláček bývá otevřená i o víkendu, obvykle s prodlouženou dobou oproti všedním dnům. Přesnou otevírací dobu si ověřte telefonicky, hlavně u větší skupiny.
Je v Doubravníku v pondělí otevřeno?
Restaurace Sedláček mívá v pondělí zavřeno. Hlavní jídlo dne proto plánujte spíš na úterý až neděli a otevírací dobu si pro jistotu ověřte předem.
Kam na jídlo při cyklovýletu údolím Svratky?
Na hlavní jídlo se zastavte v restauraci v centru Doubravníku, kde v klidu posedíte. Na rychlé občerstvení cestou k řece nebo na Prudkou poslouží v letní sezoně kiosek rekreačního střediska.
Musím si v Doubravníku rezervovat stůl?
Pro běžný oběd ve všední den rezervace obvykle není nutná. U větší skupiny, o víkendu nebo mimo hlavní sezonu se ale vyplatí zavolat dopředu na číslo 566 566 617.
Kde koupím občerstvení u vody?
V letní sezoně obslouží rychlou svačinu, nápoje a nanuky kiosek rekreačního střediska Prudká s terasou nad řekou. Mimo sezonu je jistější zajít na jídlo do restaurace v obci.