Hustopeče leží v okrese Břeclav zhruba 30 km jižně od Brna, hned u dálnice D2, v Hustopečské pahorkatině ve výšce kolem 215 m n. m. Žije zde asi 6 400 obyvatel a město plní roli obce s rozšířenou působností (ORP) pro okolní spádové obce. Pro širší kontext regionu se hodí zastřešující rozcestník obcí u Brna, tato stránka je pak hlavním rozcestníkem po Hustopečích a odkazuje na podrobnější díly celého clusteru.
Identitu města utvářejí především dvě věci: víno a mandloně. Hustopeče patří do velkopavlovické podoblasti, prochází jimi Moravská vinná stezka a nad městem roste jeden z největších mandloňových sadů v České republice. Právě spojení vinařské tradice, rozkvetlých mandloní a klidné pahorkatiny dělá z Hustopečí vyhledávaný cíl na jižní Moravě.
Hustopeče v kostce
Město najdete v jihomoravské vinařské krajině mezi Brnem a Břeclaví, s dobrou dostupností po dálnici D2. Centrum tvoří rozlehlé Dukelské náměstí s radnicí, historickými domy a vodními prvky. Hustopeče spravují matriku, ověřování i další agendy pro spádové obce, mají vlastní nemocnici, polikliniku, síť škol od mateřských až po gymnázium a živou gastronomickou i vinařskou scénu. Podrobný přehled institucí a služeb shrnuje díl firmy a služby v Hustopečích.
Mandloně a víno: co dělá Hustopeče výjimečnými
Mandloňový sad na Starém vrchu severně od města byl založen v roce 1949. Dnes zde na ploše kolem 4 ha roste přibližně 1 200 stromů, což z něj činí jeden z největších mandloňových sadů v zemi. V roce 2012 zde vyrostla ocelovodřevěná Mandloňová rozhledna vysoká zhruba 17 m, z níž je za dobré viditelnosti výhled na Pálavu, Novomlýnské nádrže i Bílé Karpaty. K rozhledně vede z centra Mandloňová stezka dlouhá asi 9 km, existuje i kratší varianta kolem 5 km.
Vrcholem sezony jsou jarní Slavnosti mandloní a vína, které spojují kvetoucí sady, gastronomii z mandlí a otevřené sklepy. Mandlové speciality nabízí Hustopečská Mandlárna. Vinařsky spadá město do velkopavlovické podoblasti a hlásí se k apelaci VOC Hustopečsko, prochází jím Moravská vinná stezka a v létě láká akce Letní otevřené sklepy Hustopeče. Spolková vinotéka Pohár vínobar sídlí v Mrštíkově ulici. Kompletní obraz nabízí samostatný díl mandloně a víno.
Co ve městě vidět
Dominantou moderní architektury je kostel svatého Václava a svaté Anežky České, spirálovitá novostavba z let 1992 az 1994 podle návrhu architekta Ludvíka Kolka. Historické jádro se soustředí kolem Dukelského náměstí: stojí zde radnice z roku 1906 s věží i starší renesanční radnice s gotickými sklepy. Náměstí zdobí sloup Nejsvětější Trojice z let 1736 az 1738 vysoký kolem 14 m a renesanční kašna Žumberák z roku 1595.
Za pozornost stojí Dům U Synků, renesanční měšťanský dům z roku 1579 s výrazným arkýřem. Dnes v něm sídlí městské muzeum, galerie, stálá vinařská expozice a turistické informační centrum, nejde tedy o radnici. Barokní jádro má kaple svatého Rocha, přestavěná v roce 1901. Z městského opevnění se dochovala bašta v Hradební ulici. Město má také židovské dědictví: židovská obec je doložena od roku 1792, synagoga pochází z roku 1890 a židovský hřbitov z roku 1886 (aktuální stav objektů doporučujeme ověřit na místě). Tipy na okruh po pamětihodnostech shrnuje díl co vidět v Hustopečích.
Kam na jídlo a za vínem
Gastronomická nabídka je pestrá a opírá se o živé, městem uváděné podniky. Na plnohodnotný oběd či večeři zamíří návštěvník do Amande Restaurant, oblíbená je také Formanka a penzion U Halmů s vlastní kuchyní. Dále ve městě fungují restaurace Rustikal a Zahradní restaurace Pitnerka, pizzerie Tramonto a Pizza U Supa, Pivnice Panský dvůr či Hír Café a Bar. Sladkou tečku obstarají Café Auspitz, Romance u babičky, Cukrárna Jitka a mandlové dobroty z Mandlárny.
Milovníci vína mají na výběr řadu sklepů otevřených veřejnosti, mezi nimi Vinařství Starý vrch, Vinařství svatý Václav, Vinný sklep U Otáhalů, Vinařství a sklep Aurora, Vinařství Fabig, Vinařství Košulič, Vinařství a penzion U Vrbů či Vinotéka Stroh (u konkrétních provozů doporučujeme ověřit aktuální otevírací dobu). Kompletní tipy s doporučeními najdete v dílu kam na oběd.
Školy a vzdělávání
Základní vzdělávání zajišťují ZŠ Hustopeče v Nádražní ulici 4, úplná škola s přibližně 300 žáky, a ZŠ Hustopeče v Komenského ulici 163/2. Ve městě působí také Základní škola a praktická škola Hustopeče. Střední vzdělávání reprezentuje Gymnázium T. G. Masaryka na Dukelském náměstí 7, sídlící v budově z roku 1910. Nabízí čtyřleté i víceleté studium, navštěvuje jej kolem 300 studentů, zřizovatelem je Jihomoravský kraj a ředitelem Mgr. Radim Šebesta. Ve městě funguje také základní umělecká škola a dvě mateřské školy. Přehled kontaktů a spádovosti nabízí díl školy v Hustopečích.
Úřady a veřejné služby
Městský úřad Hustopeče sídlí na Dukelském náměstí 2 a jako obec s rozšířenou působností vyřizuje agendu i pro spádové obce v okolí. Na úřadě funguje matrika, ověřování listin a podpisů a pracoviště Czech POINT na odboru správních činností. Ve městě je i pobočka pošty. Praktický souhrn otevíracích dob a agend přináší díl úřady v Hustopečích.
Zdraví a lékařská péče
Ve městě působí Nemocnice Hustopeče, jejímž zřizovatelem je Jihomoravský kraj. Poskytuje péči v oborech interna, chirurgie, kardiologie, gastroenterologie a diabetologie. Důležitá změna: od 1. ledna 2026 nemocnice neprovozuje pohotovost ani urgentní příjem. Je to důsledek novely zákona a pacienti, kteří potřebují urgentní ošetření, míří na urgentní příjem do Nemocnice Břeclav. Ambulantní péči dále zajišťují Poliklinika Hustopeče, Dům zdraví Hustopeče s ambulantními specialisty a lékárnou Dr. Max a Medicentrum Hustopeče. Tato pasáž je orientačním rozcestníkem, nikoli lékařskou radou. Při ohrožení života volejte 155 nebo 112. Více kontaktů shrnuje díl zdraví v Hustopečích.
Významní zaměstnavatelé a firmy
Hustopeče nejsou jen turistickým cílem, ale i místem s průmyslovým zázemím. Mezi významné zaměstnavatele patří Hill’s Pet Nutrition s výrobou krmiv, Worthington Cylinders vyrábějící tlakové lahve, AGROTEC se zemědělskou a dopravní technikou a Progast zaměřený na koření. Díky poloze u dálnice D2 a blízkosti Brna i Břeclavi je město dobře dostupné pro dojíždějící. Širší přehled místních firem a služeb najdete v dílu firmy a služby.
Jak Hustopeče poznat za jeden den
Ideální okruh začíná na Dukelském náměstí u radnice, sloupu Nejsvětější Trojice a kašny Žumberák, pokračuje k Domu U Synků s muzeem a vinařskou expozicí a odtud k modernímu kostelu svatého Václava a svaté Anežky České. Kdo má více času, vydá se Mandloňovou stezkou na Starý vrch k rozhledně a den zakončí ochutnávkou ve sklepě nebo večeří v některé z místních restaurací. Na jaře stojí za návštěvu Slavnosti mandloní a vína, v létě otevřené sklepy.
Termín místních hodů se řídí svátkem patrona zdejšího kostela. Jak si ho spočítat, vysvětlujeme v článku o hodech na jižní Moravě.
Časté dotazy
Kde Hustopeče leží a jak jsou velké?
Hustopeče leží v okrese Břeclav zhruba 30 km jižně od Brna u dálnice D2, v Hustopečské pahorkatině ve výšce kolem 215 m n. m. Mají přibližně 6 400 obyvatel a PSČ 693 01. Jde o obec s rozšířenou působností pro okolní spádové obce.
Čím jsou Hustopeče nejvíc známé?
Především vínem a mandloněmi. Město patří do velkopavlovické vinařské podoblasti a nad ním roste jeden z největších mandloňových sadů v České republice s Mandloňovou rozhlednou. Vrcholem sezony jsou jarní Slavnosti mandloní a vína.
Co je Mandloňová rozhledna a jak se k ní dostanu?
Je to ocelovodřevěná rozhledna vysoká zhruba 17 m z roku 2012 na Starém vrchu severně od města. Vede k ní z centra Mandloňová stezka dlouhá asi 9 km, případně kratší varianta kolem 5 km. Za dobré viditelnosti je z ní výhled na Pálavu, Novomlýnské nádrže a Bílé Karpaty.
Jaké památky ve městě stojí za návštěvu?
Spirálovitý kostel svatého Václava a svaté Anežky České z let 1992 az 1994, Dukelské náměstí s radnicí, sloupem Nejsvětější Trojice a kašnou Žumberák, renesanční Dům U Synků z roku 1579 s muzeem a vinařskou expozicí, kaple svatého Rocha a dochovaná bašta městského opevnění v Hradební ulici.
Kam si v Hustopečích zajít na jídlo?
Mezi živé podniky patří Amande Restaurant, Formanka a penzion U Halmů, dále restaurace Rustikal, Zahradní restaurace Pitnerka, pizzerie Tramonto a Pizza U Supa nebo kavárny Café Auspitz a Romance u babičky. Podrobné tipy najdete v dílu o tom, kam na oběd.
Funguje v Hustopečích lékařská pohotovost?
Od 1. ledna 2026 Nemocnice Hustopeče neprovozuje pohotovost ani urgentní příjem. Pacienti, kteří potřebují urgentní ošetření, míří do Nemocnice Břeclav. Ve městě dále fungují ambulantní specialisté na poliklinice, v Domě zdraví a v Medicentru. Při ohrožení života volejte 155 nebo 112.
Jaké školy v Hustopečích jsou?
Ve městě jsou dvě mateřské školy, základní školy v ulicích Nádražní a Komenského, Základní škola a praktická škola, základní umělecká škola a Gymnázium T. G. Masaryka na Dukelském náměstí, které nabízí čtyřleté i víceleté studium a zřizuje jej Jihomoravský kraj.
Co vyřídím na městském úřadě v Hustopečích?
Městský úřad na Dukelském náměstí 2 je úřadem obce s rozšířenou působností. Najdete zde matriku, ověřování listin a podpisů a pracoviště Czech POINT na odboru správních činností. Úřad vyřizuje agendu i pro okolní spádové obce.
Kdy se konají Slavnosti mandloní a vína?
Slavnosti mandloní a vína jsou jarní akce navázaná na kvetoucí mandloně. Spojují gastronomii z mandlí, ochutnávky vín a otevřené sklepy. V létě město pořádá také Letní otevřené sklepy Hustopeče.
Kde v Hustopečích ochutnám místní víno?
Řada sklepů je otevřená veřejnosti, například Vinařství Starý vrch, Vinařství svatý Václav, Vinný sklep U Otáhalů, Vinařství a sklep Aurora nebo Vinotéka Stroh. Spolková vinotéka Pohár vínobar sídlí v Mrštíkově ulici. U konkrétních provozů doporučujeme ověřit aktuální otevírací dobu.
Vinařské zastávky v širším okolí máme srovnané v průvodci vinařstvími jižní Moravy, kde je 44 sklepů rozdělených podle podoblastí.
