Restaurace Za Komínem patří k místům, kde jídlo dostane navíc kus historie. Vznikla kompletní rekonstrukcí bývalé zámečnické dílny židlochovického cukrovaru z roku 1838 a industriální minulost budovy je v jejím prostoru dodnes cítit. Najdete tu jídlo, pivo i víno v prostředí, které spojuje starou cihlu a řemeslo s pohodlím dnešní restaurace.
Tenhle profil shrnuje, kde Za Komínem v Židlochovicích je, proč se tak jmenuje, jaká je historie budovy a komu se hodí, ať už na oběd, posezení s přáteli, nebo na společenskou akci. Konkrétní jídelníček, ceny ani otevírací dobu neuvádíme natvrdo, protože se mění; aktuální nabídku si ověřte přímo u podniku.
Restaurace Za Komínem ve zkratce
| Kde | Židlochovice, okres Brno-venkov, asi 20 km jižně od Brna |
| V čem sídlí | bývalá zámečnická dílna cukrovaru z roku 1838 |
| Nabídka | jídlo, pivo a víno v industriálním prostředí |
| Hodí se na | oběd, posezení i společenské akce |
| Web | zakominem.cz |
Aktualizováno v srpnu 2026
Kde Za Komínem najdete
Restaurace Za Komínem se nachází v Židlochovicích, městě s rozšířenou působností v okrese Brno-venkov, zhruba 20 km jižně od Brna u soutoku Svratky a Litavy. Leží tak v teplé oblasti jižní Moravy, kousek od dálnice D2, a z Brna se sem dostanete autobusem i autem.
Podnik je součástí gastronomické nabídky města, kterou přehledně shrnuje článek kam na oběd v Židlochovicích. Pokud plánujete výlet a chcete mít po ruce i tipy na okolí, poslouží průvodce Židlochovicemi.
Proč se jmenuje Za Komínem
Název Za Komínem není náhodný. Restaurace vznikla přestavbou objektu, který kdysi patřil k židlochovickému cukrovaru, a součástí areálu je i dochovaný komín. Právě on dal místu jméno a stal se jeho poznávacím znamením.
Komín odkazuje na průmyslovou minulost celého areálu a připomíná dobu, kdy cukrovar patřil k důležitým podnikům ve městě. Pro hosty je to zároveň snadný orientační bod: zamíříte za komínem a jste na místě.
Historie budovy a cukrovaru
Budova restaurace prošla kompletní rekonstrukcí a původně sloužila jako zámečnická dílna židlochovického cukrovaru z roku 1838. Cukrovarnictví patřilo na jižní Moravě k tradičním oborům a takové provozy vznikaly v krajině, kde se dařilo cukrové řepě.
Z původní dílny se díky citlivé přestavbě stal gastronomický prostor, který si ponechal část industriálního rázu. Stará zděná konstrukce a řemeslné detaily tak nejsou jen kulisou, ale skutečnou stopou po tom, k čemu budova kdysi sloužila. Restaurace tím propojuje historii místa s dnešním posezením u jídla.
Atmosféra a prostor
Atmosféru Za Komínem utváří kombinace industriální minulosti a pohodlí moderní restaurace. Prostor těží z charakteru staré průmyslové budovy: cihla, výška a řemeslné prvky dávají interiéru osobitý ráz, který se v běžných restauracích nevidí.
Právě industriální historie z místa dělá zajímavý cíl nejen kvůli jídlu, ale i kvůli samotnému prostředí. Hodí se na klidný oběd i na delší posezení, kdy si chcete vychutnat atmosféru a nespěcháte. Konkrétní podobu interiéru i případné venkovní posezení si nejlépe ověříte na místě nebo na webu podniku.
Kuchyně, pivo a víno
Za Komínem nabízí jídlo, pivo i víno, což z něj dělá univerzální volbu na jídlo i na posezení u nápoje. Blízkost vinařské jižní Moravy se u výběru vína přímo nabízí a k němu pivo a teplá kuchyně pokryjí i klasické posezení s přáteli.
Konkrétní jídelníček, denní nabídku ani ceny zde záměrně neuvádíme, protože se sezónně i průběžně mění. Aktuální menu, nabídku nápojů a otevírací dobu si proto ověřte přímo u restaurace, nejlépe na webu zakominem.cz nebo telefonicky. Pro srovnání s dalšími podniky ve městě poslouží přehled míst na oběd v Židlochovicích.
Komu se restaurace hodí
Za Komínem se hodí pro širokou škálu návštěv. Na oběd sem zajdou místní i lidé, kteří ve městě vyřizují úřední záležitosti, protože Židlochovice jako ORP vyřizují agendy i pro okolní obce. Ocení ji ale i výletníci, kteří si chtějí sednout po prohlídce města.
Díky industriálnímu prostředí je to zajímavý tip na posezení s přáteli i na návštěvu, kdy chcete kombinaci dobrého jídla a neobvyklého prostoru. Pokud spojujete jídlo s výletem, přidejte k němu i tipy z článku co vidět v Židlochovicích.
Posezení a společenské akce
Kromě běžného provozu se prostor s industriální historií nabízí i na společenské akce a oslavy. Neobvyklý interiér z bývalé cukrovarnické dílny dodá takové události svébytný ráz, jaký standardní sál nenabídne.
Jestli restaurace přijímá rezervace, pořádá akce na klíč a za jakých podmínek, se ale liší a mění, proto si možnosti i kapacitu domluvte předem přímo s podnikem. Vyhnete se tak zklamání a budete mít jistotu volného termínu i prostoru.
Kam dál v Židlochovicích
Návštěvu restaurace snadno spojíte s prohlídkou města. Nejznámější dominantou je barokní zámek s rozsáhlým parkem, kde se volně pohybuje lovná zvěř, a nedaleko najdete i kostel Povýšení svatého Kříže a náměstí Míru s radnicí s podloubím.
Kompletní tipy na výlet i praktické informace shrnuje rozcestník o Židlochovicích. Ať už do Za Komínem zamíříte na oběd, na sklenku vína, nebo na posezení s přáteli, industriální historie budovy z návštěvy udělá zážitek navíc.
Časté dotazy
Kde restaurace Za Komínem je?
V Židlochovicích v okrese Brno-venkov, zhruba 20 km jižně od Brna nedaleko dálnice D2. Přesnou adresu a mapu najdete na webu zakominem.cz.
Proč se restaurace jmenuje Za Komínem?
Vznikla v areálu bývalého židlochovického cukrovaru, jehož součástí je dochovaný komín. Ten dal místu jméno i snadný orientační bod.
Co je historie budovy?
Restaurace vznikla kompletní rekonstrukcí bývalé zámečnické dílny židlochovického cukrovaru z roku 1838. Z původní dílny se stal gastronomický prostor s industriálním rázem.
Jaká je tady kuchyně?
Podnik nabízí jídlo, pivo i víno v prostředí s industriální historií. Konkrétní jídelníček se mění, proto si aktuální nabídku ověřte přímo u restaurace.
Dá se v Za Komínem rezervovat?
Možnosti rezervace se liší a mění. Nejlépe uděláte, když si volný termín i podmínky domluvíte předem přímo s podnikem, telefonicky nebo přes web.
Pořádají tady akce?
Industriální prostor se na oslavy a společenské akce nabízí, konkrétní možnosti a kapacitu ale řešte individuálně s restaurací, protože se liší podle termínu a typu akce.
Jak ověřím otevírací dobu?
Aktuální otevírací dobu i denní nabídku si ověřte na webu zakominem.cz nebo telefonicky. Hodiny se sezónně mění, proto je nespoléhejte z paměti.
Dá se u restaurace zaparkovat?
Parkování se u jednotlivých podniků liší, proto si možnosti ověřte předem u restaurace nebo přímo na místě. Do Židlochovic z Brna dojedete autem i autobusem.
Zdroje: veřejně dostupné informace o restauraci Za Komínem a městě Židlochovice a vlastní poznatky redakce. Nabídku, otevírací dobu i podmínky ověřujte u podniku. Aktualizováno v srpnu 2026.
