Podhorácká restaurace Tišnov: tradiční kuchyně

Podhorácká restaurace patří k tišnovským podnikům, které sázejí na tradiční českou kuchyni a vaření z čerstvých surovin. Sídlí na adrese Lomnická 1776 a nabízí kromě klasických jídel i pizzu, steaky a zeleninové saláty. Tenhle profil shrnuje, co od restaurace čekat, pro koho se hodí a jak si zajistit stůl.

Jde o věcné představení pro návštěvníky, kteří hledají v Tišnově místo na oběd nebo večeři a chtějí předem vědět, na jakou kuchyni se naladit. Aktuální nabídku, otevírací dobu i případné rezervační podmínky si vždy ověřte přímo u podniku, protože se v čase mění.

Podhorácká restaurace ve zkratce

AdresaLomnická 1776, 666 01 Tišnov
Telefon549 416 041
Dopravaautem i vlakem do Tišnova, dál pěšky

Čím se restaurace vyznačuje

Podhorácká restaurace staví na tradiční české kuchyni a na tom, že vaří z čerstvých surovin od lokálních dodavatelů. To je v gastronomii poznat: čerstvé maso, zelenina a sezonní suroviny mají jinou chuť než polotovary a bývají znát i na výsledném talíři. Podnik tak cílí na hosty, kteří ocení poctivé vaření bez zbytečných zkratek.

Spolupráce s místními dodavateli má i další rozměr. Suroviny putují na kratší vzdálenost, restaurace zná jejich původ a menu se může pružněji přizpůsobit tomu, co je zrovna k dispozici. Pro návštěvníka to znamená kuchyni, která drží krok s ročním obdobím a nespoléhá jen na zamražené zásoby.

Restaurace najdete v Tišnově, spádovém městě na sever od Brna, kam se dá pohodlně dojet autem i vlakem. Kdo plánuje výlet do okolí, může si zajít na oběd sem a spojit ho s procházkou městem. Víc tipů shrnuje náš průvodce Tišnovem.

Sázka na tradiční kuchyni a lokální suroviny je pro menší města typická a zároveň funkční. Host ví, co dostane, a přitom se nemusí bát průmyslově zpracovaných polotovarů. Právě tahle kombinace poctivosti a srozumitelnosti drží podobné podniky naživu roky a dělá z nich stálice, na které se místní vracejí.

Tradiční kuchyně a jídla

Jádrem nabídky je tradiční česká kuchyně. Od podniku tohoto typu můžete čekat klasiku, na které vyrostla řada generací: polévky, hotová jídla i pokrmy připravované na objednávku. Právě v takovém vaření se pozná, jestli restaurace pracuje s čerstvými surovinami a věnuje jídlu čas.

Česká kuchyně stojí na sytých a vyvážených chodech, u kterých hraje roli kvalita masa i příloh. Pokud si chcete být jistí konkrétní nabídkou dne, doporučujeme podívat se na aktuální jídelní lístek nebo se přeptat telefonicky, protože denní menu i stálá nabídka se v čase proměňují.

Tradiční kuchyně má výhodu v tom, že se v ní zorientuje každý host. Není potřeba luštit exotické názvy ani odhadovat, co na talíři čekat. To dělá z podniku vděčnou volbu na běžný oběd i na sešlost s rodinou, kdy chcete jídlo, které zaručeně zasytí a potěší.

Pizza a steaky

Kromě české klasiky nabízí restaurace i pizzu, steaky a zeleninové saláty. Díky tomu si vybere i host, který zrovna nemá chuť na těžší tradiční jídlo nebo hledá něco lehčího. Kombinace klasické kuchyně a modernější nabídky rozšiřuje okruh lidí, kteří se u jednoho stolu domluví.

Pizza je vděčná volba pro rodiny s dětmi i pro rychlejší oběd, steaky zase pro hosty, kteří si chtějí dopřát maso připravené na objednávku. Zeleninové saláty doplňují nabídku o lehčí variantu, která se hodí jako samostatné jídlo i jako příloha. Aktuální složení nabídky si ověřte přímo u podniku.

Tahle šíře nabídky má praktický smysl. Když jde na oběd větší společnost, retušuje rozdíly v chutích: jeden si dá svíčkovou, druhý pizzu a třetí salát, a přitom všichni sedí u jednoho stolu. Restaurace se tím vyhne situaci, kdy odejde host jen proto, že v menu nenašel nic podle svého. Kdo si není jistý, co zrovna vaří, přeptá se telefonicky.

Pro koho se hodí

Podhorácká restaurace se hodí na běžný oběd i na klidnější posezení. Díky spojení tradiční kuchyně s pizzou, steaky a saláty se u jednoho stolu domluví různě naladění strávníci, což ocení rodiny i skupiny přátel, kde má každý jiné chutě.

Zavítat sem můžou i lidé, kteří jsou v Tišnově projezdem nebo na výletě a hledají místo, kde se najíst poctivého jídla. Pro místní je to zase varianta na oběd blízko domova. Kdo srovnává víc podniků ve městě, může si projít náš přehled, kam na oběd v Tišnově.

Vzhledem k zaměření na tradiční kuchyni a čerstvé suroviny je to volba spíš pro hosty, kteří ocení poctivé vaření než rychlé občerstvení. Kdo má konkrétní požadavky, třeba bezlepkovou nebo bezmasou variantu, udělá nejlíp, když se předem přeptá, co restaurace v daný den nabízí.

Praktické info a rezervace

Restaurace sídlí na adrese Lomnická 1776, 666 01 Tišnov. Do města se dostanete autem i vlakem, od nádraží pak pokračujete pěšky. Kdo přijede autem, měl by počítat s parkováním v okolí podle aktuálních možností v dané ulici.

Stůl nebo místo si zajistíte na telefonu 549 416 041. Rezervace se vyplatí hlavně na víkendy, ve špičce kolem poledne a při větší skupině, kdy je jistota volného stolu k nezaplacení. Při rezervaci rovnou zmiňte počet osob, přibližný čas příchodu a případné požadavky, ať má podnik vše připravené.

Otevírací dobu a aktuální nabídku si před návštěvou ověřte přímo u restaurace, protože se můžou lišit podle dne i sezony. Telefonát navíc pomůže vyjasnit případné dotazy k jídelníčku nebo k tomu, jestli je zrovna volno. Pár praktických bodů před návštěvou:

  • Rezervujte předem, hlavně na víkend a pro větší skupinu
  • Ověřte si otevírací dobu telefonicky
  • Zmiňte počet osob a čas příchodu
  • Zeptejte se na denní nabídku a přílohy
  • Upřesněte případná jídelní omezení

Časté dotazy

Kde Podhorácká restaurace sídlí?

Restaurace najdete na adrese Lomnická 1776, 666 01 Tišnov. Do města se pohodlně dostanete autem i vlakem a k podniku pak dojdete pěšky.

Jakou kuchyni restaurace nabízí?

Převážně tradiční českou kuchyni. V nabídce je také pizza, steaky a zeleninové saláty, takže si vybere i host, který nemá chuť na těžší jídlo.

Z jakých surovin restaurace vaří?

Podnik uvádí, že vaří z čerstvých surovin od lokálních dodavatelů. Konkrétní nabídku dne si nejlíp ověříte přímo v restauraci nebo telefonicky.

Jak si rezervovat stůl?

Nejjednodušší je zavolat na číslo 549 416 041. Rezervace se vyplatí hlavně na víkendy, ve špičce kolem poledne a při větší skupině.

Je restaurace vhodná pro rodiny s dětmi?

Díky spojení tradiční kuchyně s pizzou a saláty se u stolu domluví různě naladění strávníci, což rodinám vyhovuje. Vhodnost pro nejmenší si ověřte u podniku.

Jaká je otevírací doba?

Otevírací doba se může měnit podle dne i sezony, proto ji před návštěvou ověřte přímo u restaurace, ideálně telefonicky na uvedeném čísle.

Dá se k restauraci dojet vlakem?

Ano. Do Tišnova jezdí vlaky a od nádraží pokračujete k restauraci pěšky. Autem počítejte s parkováním podle možností v okolí.

Nabízí restaurace i pizzu?

Ano, kromě tradiční české kuchyně bývá v nabídce také pizza, steaky a zeleninové saláty.

Aktualizováno v srpnu 2026

Zdroje: veřejně dostupné informace o podniku a vlastní poznatky redakce. Nabídku, otevírací dobu a podmínky ověřujte přímo u restaurace.



Libor Výborný
Libor Výborný

Libor Výborný je redaktor zaměřený na průvodcovský a regionální obsah. Píše o místech, gastronomii a možnostech trávení volného času v českých městech a jejich okolí. Texty staví na informacích z oficiálních zdrojů obcí, institucí a provozovatelů.

Články: 3445