Pizza & Pub Bombastica sídlí v Moravanské rychtě, budově kulturního domu na Střední ulici uprostřed Moravan. Je to pizzerie, pub i restaurace s rozvozem. Za značkou stojí brněnská dvojice, organizátor akcí Bedřich Snášel a restauratér Ladislav Jimenez, autor receptury těsta. Kromě desítek pizz tu vaří burgery, steaky a polední menu a rodiny ocení dětský koutek.
Pizza & Pub Bombastica v kostce
- Adresa: Střední 9, Moravany (Moravanská rychta)
- Otevřeno: Po a Út 11 až 22, St až So 11 až 23, Ne 11 až 22
- Polední menu: všední dny 11 až 16
- Jídlo: pizza 33 cm i mini, burgery, steaky, pasta, saláty, dětská jídla
- Rozvoz: online objednávky, zóny do 6 km, i osobní vyzvednutí
- Pro rodiny: dětské menu a herní koutek
Obsah: Kdo za Bombasticou stojí · Pizza · Kuchyně mimo pizzu · Polední menu · Pivo, víno a káva · S dětmi · Rozvoz a online objednávky · Oslavy a pronájem · Recenze
Základní údaje o Pizza & Pub Bombastica
| Adresa | Střední 9, Moravany |
|---|---|
| Budova | Moravanská rychta, kulturní dům z roku 1931 |
| Otevřeno | Po a Út 11 až 22, St až So 11 až 23, Ne 11 až 22 |
| Provozovatel | Pizza Bombastica s.r.o. |
| Druhá pobočka pubu | Na Jílkové, Brno-Židenice |
| Web | moravany.bombasticapub.cz |
Kdo za Bombasticou stojí
Značku BOMBASTICA vybudovali Bedřich Snášel, který pořádá akce jako Burger Festival nebo Ples jako Brno, a Ladislav Jimenez, restauratér, který podle webu žije pizzou a vymyslel recepturu těsta i většinu netradičních kombinací. Firma o sobě píše, že se za pět let stala lídrem brněnského trhu s jídlem domů. Druhý pub má v Brně na Jílkové.
Pizza
Pizzy mají průměr 33 cm, vybrané druhy jsou i jako mini pizza 20 cm. Menu je rozdělené do tří skupin:
| Skupina | Příklady |
|---|---|
| Classiche | Šunková, Hawaii, Capricciosa, Quattro Stagioni, Berry s hermelínem a brusinkami, Tvarůžková, Beef BBQ s burgerovým hovězím |
| Classiche italiane | Margherita Gourmet, Prosciutto Crudo, Quattro Formaggi s pecorinem a gorgonzolou, Pepperoni, Carbonara, Tonno |
| Speciali | Bombastica s dvojitým těstem a sýrovým okrajem, Tartufo & Chorizo s lanýžovým olejem, pálivá Inferna, Cinque Carne s pěti druhy masa, Burger Pizza, Mystery podle nálady pizzaře |
K pivu se hodí česnekový nebo bylinkový pizza chléb, pizza šneky s různými náplněmi a nachos s cheddarovou omáčkou.
Kuchyně mimo pizzu
- Burgery: Smokey Burger v louhované bulce, Pulled Pork, Jalapeño Burger v červené bulce, Double Trouble se smaženým sýrem a hovězím, Royal Cheese King
- Steaky: kuřecí na limetě, krkovice s česnekem a medem, panenka v pepři a rozmarýnu s bramborami grenaille
- Italské: minestrone, italský tatarák na pizza chlebu, burrata salát s parmskou šunkou, gnocchi bolognese, tortellini se špenátem a ricottou
- Bomby k pivu: křídla Honey Teriyaki, žebra Smoky Chipotle, vepřové koleno připravené sous vide
- Klasika: smažená gouda a řízky
Polední menu
Ve všední dny od 11 do 16 hodin je polední menu s polévkou, několika hlavními jídly a pizzou dne. Kuchyně hodně cestuje: v jednom zářijovém týdnu nabízela například Bún chả s vietnamským bůčkem, olomoucký řízek s tvarůžky, lokši s trhaným masem nebo řízek se sýrovými špeclemi. Na webu je i víkendová nabídka.
Pivo, víno a káva
Na čepu je Plzeňský Prazdroj, Radegast a Kozel, nealko Birell a čepovaná Kofola. Lahvová vína pocházejí z Rodinného vinařství Skoupil z Velkých Bílovic, například Rulandské šedé, Pálava, Tramín červený, frizzante z Irsai Oliveru nebo Pinot Noir zrající dva roky v dubu. Bar míchá spritzy, mojito nebo gin s tonikem a nabízí rumy jako Diplomático nebo Don Papa. Z kávy je na výběr i espresso tonic, turecká káva nebo matcha latte.
S dětmi
Bombastica podle webu ráda vítá děti: má dětské menu s mini cheeseburgerem, špagetami nebo řízkem a herní koutek, takže rodiče mohou v klidu posedět.
Rozvoz a online objednávky
Jídlo si objednáte na moravany.pizzabombastica.cz s rozvozem nebo osobním vyzvednutím, i jako předobjednávku na čas. Rozváží se ve třech zónách do 1, 3 a 6 km od podniku, podmínky se liší podle zóny. Platit lze hotově, kartou i online a za objednávky se sbírají body Bombasticoin. Pozor, objednávkový systém uvádí provoz denně do 22 hodin, tedy kratší, než je otevírací doba pubu.
Oslavy a pronájem
Pub pronajímá prostor na narozeniny, promoce, maturitní večírky nebo větší party a jeho cateringová divize připraví menu na míru. Stůl si zarezervujete přes formulář na webu. Budova Moravanské rychty vznikla v roce 1931 jako Německý dům, víc o ní v článku co vidět v Moravanech.
Moravanská rychta je jedním z center společenského života obce. Další podniky najdete v přehledu kam na oběd v Moravanech, o obci v průvodci Moravany u Brna.
Recenze Pizza & Pub Bombastica
Recenze Bombasticy v Moravanech najdete v Mapách Google a na sociálních sítích pubu. Pozor na záměnu s dřívějším provozovatelem Moravanské rychty: starší recenze pod stejnou adresou se mohou týkat jiné restaurace. Na webu značka odkazuje na reference ze svých akcí.
Jak poskládat celý účet v Bombastice
U podniku, který má pizzu, polední menu i rozvoz, se ceny jednotlivých variant nedají srovnat jednou částkou. Pizza k vyzvednutí, oběd na místě a oslava v salonku zahrnují různé služby. Před objednávkou si sestavte úplný scénář.
- U pizzy ověřte velikost, přílohy a případné doplatky.
- U rozvozu zjistěte oblast, poplatek a minimální objednávku.
- Na polední menu kontrolujte den a čas nabídky.
- Při oslavě potvrďte prostor, jídlo, počet hostů a zálohu.
Pokud přijedete s dětmi, zeptejte se na aktuální vybavení a volný stůl. Informace ze starého menu či propagačního materiálu nejsou náhradou potvrzené objednávky.
Související možnosti: KT Bistro Modřice: pizza z pece a rodinné bistro.
Časté otázky
Kde je Pizza & Pub Bombastica v Moravanech?
V Moravanské rychtě na Střední 9. Před cestou si zkontrolujte aktuální provoz vybraného místa.
Jakou má otevírací dobu?
Po a Út 11 až 22, St až So 11 až 23, v neděli 11 až 22 hodin. O svátcích nebo při zvláštní akci se běžný rozpis může změnit.
Kdy je polední menu?
Ve všední dny od 11 do 16 hodin. Nabídku a dostupnost konkrétní položky ověřte pro den návštěvy.
Jak velké jsou pizzy?
33 cm, vybrané druhy i jako mini pizza 20 cm. Podrobnosti si ověřte v aktuálních informacích provozovatele.
Kdo stojí za značkou Bombastica?
Bedřich Snášel a Ladislav Jimenez. Konečnou cenu si potvrďte před objednávkou nebo platbou.
