Hotelová škola s.r.o., Brno

Hotelová škola s.r.o. je soukromá střední odborná škola v Brně, která se zaměřuje na hotelnictví, ekonomiku a obchod. Sídlí na Bosonožské ulici v městské části Brno-Starý Lískovec a nabízí čtyřleté obory zakončené maturitní zkouškou. Pro uchazeče, kteří přemýšlejí o kariéře v cestovním ruchu, hotelnictví, gastronomii nebo v ekonomické a obchodní sféře, představuje jednu z možností odborného středoškolského studia v jihomoravské metropoli.

Jako soukromá škola je zřizována společností s ručením omezeným, s čímž souvisí i to, že se zpravidla platí školné. Jeho výši i případné podmínky je vhodné ověřit přímo u školy, protože se mohou v jednotlivých letech lišit. Menší soukromá škola nabízí obvykle komornější prostředí a individuálnější přístup, na což někteří uchazeči a rodiče při výběru kladou důraz.

Tento průvodce shrnuje základní informace o škole, jejích oborech, přijímacím řízení a uplatnění absolventů. Přináší neutrální přehled, který má pomoci při rozhodování, a upozorňuje na otázky vhodné k ověření. Vzhledem k tomu, že se nabídka oborů, kapacity i podmínky přijetí mohou proměňovat, doporučujeme vždy vycházet z aktuálních údajů zveřejněných na webu hotskolabrno.cz.

Aktualizováno 17. července 2026

🔗 Oficiální web školy →

Základní informace o škole

Hotelová škola s.r.o. je soukromá střední odborná škola působící v Brně-Starém Lískovci na Bosonožské ulici. Zaměřuje se na oblasti spojené s hotelnictvím, ekonomikou a obchodem a nabízí čtyřleté studium zakončené maturitní zkouškou. Jako soukromý subjekt si stanovuje vlastní profil a organizaci výuky v rámci platných vzdělávacích programů, což se odráží i v přístupu ke studentům.

Protože jde o soukromou školu, počítá studium zpravidla se školným. To bývá vyváženo menším kolektivem a možností individuálnějšího vedení žáků. Pro uchazeče i rodiče je proto důležité seznámit se nejen s obsahem studia, ale i s finančními podmínkami, kapacitou tříd a organizací výuky. Aktuální a závazné informace poskytuje vždy vedení školy, ideálně při osobní návštěvě nebo dni otevřených dveří.

Obory a zaměření studia

Škola nabízí čtyřleté maturitní obory orientované na hotelnictví, ekonomiku a obchod. K profilovým oborům patří hotelnictví, které propojuje gastronomii, ubytovací služby a organizaci provozu, dále obchodní akademie zaměřená na ekonomiku a administrativu a ekonomicky orientované lyceum s širším všeobecným základem. Přesnou skladbu otevíraných oborů a jejich případná zaměření je vhodné ověřit pro daný školní rok.

Všechny hlavní obory směřují k maturitní zkoušce, takže absolventi mohou pokračovat ve studiu na vyšších odborných či vysokých školách. Zaměření na hotelnictví přitom klade důraz na odborné dovednosti a jazykovou vybavenost, zatímco ekonomicky orientované obory rozvíjejí znalosti z účetnictví, ekonomiky a obchodu. Uchazeč by měl volit obor podle toho, zda jej více láká provozní stránka hotelnictví a gastronomie, nebo spíše administrativně-ekonomická oblast.

Co studium na škole přináší

Studium na hotelové škole propojuje všeobecné vzdělání s odbornou přípravou pro hotelnictví, gastronomii a obchod. Žáci se vedle teoretických předmětů učí i praktické dovednosti spojené s obsluhou hostů, organizací provozu a prací s ekonomickými nástroji. Důraz na odborné znalosti je typicky doplněn výukou cizích jazyků, které jsou v cestovním ruchu a hotelnictví zásadní pro komunikaci se zahraniční klientelou.

Menší soukromá škola nabízí zpravidla komornější prostředí, v němž se učitelé mohou více věnovat jednotlivým žákům. Individuálnější přístup může být výhodou pro studenty, kteří ocení užší kontakt s vyučujícími a menší kolektiv. Zároveň takové prostředí klade na žáky nároky v podobě aktivní účasti a samostatnosti. Konkrétní podobu výuky a míru individuální podpory je vhodné poznat osobně a porovnat s vlastními představami o studiu.

Kombinace hotelnictví, ekonomiky a obchodu dává absolventům relativně širokou startovní pozici. Maturitní vysvědčení otevírá cestu k dalšímu studiu, odborné zaměření zase usnadňuje vstup do praxe v oborech cestovního ruchu, hotelnictví, gastronomie nebo v obchodní a administrativní sféře. Studium tak nemusí předurčovat jedinou kariérní dráhu, ale spíše dává základ, na kterém lze dále stavět podle vlastních zájmů a možností trhu práce.

Přijímací řízení krok za krokem

U čtyřletých maturitních oborů se podle současných pravidel koná jednotná přijímací zkouška (JPZ) pořádaná společností CERMAT, která zahrnuje test z českého jazyka a literatury a test z matematiky. Vedle výsledků této zkoušky mohou soukromé školy zohledňovat i další kritéria, například prospěch ze základní školy nebo motivační pohovor. Konkrétní váhu jednotlivých částí a přesná kritéria stanovuje škola pro daný rok.

Přihlášky se od školního roku 2024/2025 podávají prostřednictvím digitálního systému DIPSY a uchazeč si zpravidla může zvolit až tři obory či školy. Termíny jednotné zkoušky připadají obvykle na duben. Protože se u soukromé školy mohou k jednotné zkoušce vázat vlastní doplňující podmínky i informace o školném, doporučujeme podrobnosti ověřit přímo u vedení školy a sledovat oficiální portál CERMATu i web školy.

Výuka, praxe a vybavení

Odborná příprava na hotelnictví a příbuzné obory zpravidla propojuje teoretickou výuku s praktickými cvičeními. Žáci se seznamují s provozem hotelů a stravovacích zařízení, s pravidly obsluhy i s administrativními a ekonomickými postupy. Součástí přípravy bývá i výuka cizích jazyků a práce s odbornou terminologií, které jsou pro budoucí uplatnění v cestovním ruchu důležité. Konkrétní podobu praktické výuky a vybavení školy je vhodné ověřit na místě.

U oborů zaměřených na hotelnictví a gastronomii bývá součástí studia také odborná praxe v reálném provozu, například v hotelích, restauracích nebo ubytovacích zařízeních. Praxe dává žákům možnost vyzkoušet si získané dovednosti v praxi a poznat prostředí, ve kterém mohou později pracovat. Rozsah praxe, spolupracující partnery i organizaci je vhodné probrat přímo se školou, protože se mohou v jednotlivých oborech a letech lišit.

Maturita, výuční list a uplatnění

Studium na hotelové škole je zakončeno maturitní zkouškou, nikoli výučním listem, protože nabízené obory patří mezi čtyřleté maturitní. Úspěšné složení maturity umožňuje absolventům ucházet se o studium na vyšších odborných a vysokých školách, například v oblasti cestovního ruchu, hotelnictví, ekonomiky nebo managementu. Maturitní vysvědčení je zároveň dokladem širšího všeobecného i odborného vzdělání.

Uplatnění absolventů odpovídá zaměření školy. V hotelnictví a gastronomii mohou pracovat v hotelích, restauracích a zařízeních cestovního ruchu, v ekonomické a obchodní oblasti pak v administrativě, obchodních firmách či službách. Konkrétní pracovní pozice závisí na zvoleném oboru, dalším studiu a situaci na trhu práce. Jazyková vybavenost, kterou škola u hotelových oborů zdůrazňuje, bývá při hledání práce v cestovním ruchu výhodou.

Prostředí a zázemí

Škola sídlí v městské části Brno-Starý Lískovec, v prostředí soukromé střední školy, které bývá zpravidla komornější než u velkých veřejných škol. Menší kolektiv může přispívat k osobnějšímu přístupu vyučujících a k užšímu kontaktu mezi žáky a učiteli. Atmosféru a konkrétní zázemí je nejlepší poznat osobně, protože právě prostředí je pro řadu uchazečů i rodičů důležitým kritériem při rozhodování.

K zázemí soukromé školy patří organizace výuky, poradenství pro žáky a způsob komunikace s rodiči. Vzhledem k tomu, že se studium pojí se školným, je vhodné ověřit, co všechno školné zahrnuje a jaké služby a podmínky škola nabízí. Informace o dostupnosti školní jídelny, podpoře studentů či organizaci praxe poskytne nejlépe přímo vedení školy při osobní návštěvě nebo dni otevřených dveří.

Poloha a dostupnost

Brno-Starý Lískovec leží v jihozápadní části města a je napojen na městskou hromadnou dopravu, díky čemuž je škola dostupná z různých částí Brna. Pro dojíždějící bývá výhodou spojení tramvajovými a autobusovými linkami. Konkrétní dopravní spojení a časovou dostupnost je vhodné si ověřit podle místa bydliště a aktuálních jízdních řádů, zejména u žáků dojíždějících z okolních obcí.

Poloha v Brně přináší i výhody z hlediska praxe a budoucího uplatnění. Ve městě působí řada hotelů, restaurací a firem z oblasti cestovního ruchu i obchodu, které mohou být místem odborné praxe nebo budoucím zaměstnavatelem. Pro uchazeče, kteří uvažují o kariéře v hotelnictví a službách, tak škola spojuje odborné zaměření s dobrým přístupem k pracovnímu trhu v jihomoravské metropoli.

Pro koho je škola vhodná

Škola je vhodná pro uchazeče, kteří mají zájem o hotelnictví, gastronomii, cestovní ruch nebo o ekonomiku a obchod a chtějí studovat čtyřletý maturitní obor. Vyhovuje těm, kdo ocení komornější prostředí soukromé školy a individuálnější přístup a kdo počítají s tím, že studium je spojeno se školným. Důležitým předpokladem je zájem o práci s lidmi a ochota učit se cizí jazyky.

Pro rodiny, které naopak upřednostňují bezplatné veřejné školství nebo hledají ryze řemeslné učební obory s výučním listem, může být vhodnější porovnat nabídku s dalšími brněnskými školami. Rozhodnutí by mělo vycházet z představy žáka o budoucí kariéře, z finančních možností rodiny a z osobního dojmu z prostředí školy. Osobní návštěva a porovnání více škol pomůže udělat informované rozhodnutí.

Na co se ptát při výběru školy

U soukromé školy je namístě ptát se nejdříve na výši školného a na to, co všechno zahrnuje, tedy zda pokrývá i praxi, exkurze nebo další aktivity. Dále je vhodné zjistit, které obory se v daném roce otevírají, jaká je kapacita tříd a jaká přesná kritéria platí pro přijímací řízení včetně případného motivačního pohovoru a váhy prospěchu.

Užitečné je také zeptat se na rozsah a organizaci odborné praxe, na spolupracující hotely a firmy a na to, jak škola podporuje jazykovou přípravu. Rodiče často zajímá i způsob komunikace školy, hodnocení a míra individuální podpory žáků. Odpovědi na tyto otázky pomohou porovnat školu s dalšími možnostmi a rozhodnout se na základě ověřených informací, nikoli pouze podle propagačních materiálů.

Časté dotazy

Je škola veřejná, nebo soukromá?

Jde o soukromou střední odbornou školu zřizovanou společností s ručením omezeným. Se studiem se proto zpravidla pojí školné, jehož výši je vhodné ověřit přímo u školy.

Jaké obory škola nabízí?

Nabízí čtyřleté maturitní obory zaměřené na hotelnictví, ekonomiku a obchod, například hotelnictví, obchodní akademii a ekonomicky orientované lyceum. Aktuální nabídku je vhodné ověřit pro daný rok.

Zakončuje se studium maturitou, nebo výučním listem?

Nabízené obory jsou čtyřleté a končí maturitní zkouškou, nikoli výučním listem. Maturita umožňuje pokračovat ve studiu na vyšších odborných a vysokých školách.

Koná se přijímací zkouška?

U maturitních oborů se koná jednotná přijímací zkouška od CERMATu z českého jazyka a matematiky. Škola může zohledňovat i další kritéria, například prospěch nebo motivační pohovor.

Jak a kdy se podává přihláška?

Přihlášky se podávají digitálně přes systém DIPSY, zpravidla až na tři obory či školy. Termíny jednotné zkoušky připadají obvykle na duben, přesná data je nutné ověřit pro daný rok.

Je součástí studia praxe?

U oborů zaměřených na hotelnictví bývá součástí studia odborná praxe v reálném provozu, například v hotelích a restauracích. Rozsah a partnery praxe je vhodné ověřit u školy.

V jaké části Brna škola sídlí?

Škola se nachází na Bosonožské ulici v městské části Brno-Starý Lískovec a je dostupná městskou hromadnou dopravou. Spojení závisí na místě bydliště uchazeče.