Restaurace Slavkovského pivovaru spojuje pivovarskou tradici s posezením u vlastního piva a jídla. Najdete ji ve Slavkově u Brna na adrese U Mlýna 1422, tedy na místě bývalého Panského pivovaru. Historie místa se dnes potkává s běžným provozem restaurace, kterou ocení návštěvníci města i výletníci z okolí.

Součástí provozu je také rozsáhlá sbírka pivovarských artefaktů, díky které je pobyt v restauraci zároveň malým setkáním s řemeslem a jeho minulostí. Tenhle profil shrnuje, co místo nabízí, komu se hodí a jak se sem vypravit, ať máte návštěvu naplánovanou předem a bez zbytečného tápání.

Nabídka, otevírací doba i podmínky se mohou měnit, proto si je před návštěvou ověřte přímo u provozovatele a u větší skupiny termín zamluvte s předstihem.

AdresaU Mlýna 1422, Slavkov u Brna
Typpivovarská restaurace se sbírkou artefaktů

Pivovar s historií

Restaurace Slavkovského pivovaru stojí na adrese U Mlýna 1422, na místě bývalého Panského pivovaru. Vaření piva má tak ve Slavkově u Brna svoje kořeny a dnešní provoz na tuhle minulost navazuje. Kdo má rád místa s příběhem, ocení, že se posadí právě tam, kde se pivo připomíná už svou polohou.

Spojení restaurace s pivovarem dává návštěvě jasnou osu. Nejde jen o hospodu s pivem v nabídce, ale o provoz, který se k pivovarské tradici otevřeně hlásí a staví na ní. Právě proto se sem vyplatí zajít nejen na jídlo, ale i kvůli atmosféře místa samotného.

Slavkov u Brna je známý svou historií a restaurace ji svým způsobem doplňuje o pivovarskou kapitolu. Pokud si chcete o městě přečíst víc a naplánovat celý výlet, poslouží vám průvodce Slavkovem, kde najdete tipy na okolní zajímavosti a možnosti výletu.

Pivo a kuchyně

Restaurace Slavkovského pivovaru nabízí pivo a jídlo, takže se sem dá zajít jak na oběd, tak na klidnější posezení u piva. Spojení pivovaru a restaurace dává místu svůj charakter: pivo tu není jen položkou v nápojovém lístku, ale součástí identity celého provozu.

Ke zlatavému moku patří i jídlo, které z návštěvy udělá plnohodnotnou zastávku. Konkrétní nabídku, denní menu i to, co je zrovna na čepu, se vždy vyplatí ověřit přímo na místě nebo u provozovatele, protože se sezónně i podle dne mění. Restaurace se tak hodí jak na rychlejší jídlo, tak na delší večerní posezení.

Pokud teprve vybíráte, kde se ve městě najíst, a chcete porovnat víc možností, prohlédněte si přehled, kam na oběd ve Slavkově. Pomůže vám zvážit, jestli zamířit rovnou sem do pivovaru, nebo zkusit některý z dalších podniků ve městě.

Sbírka pivovarských artefaktů

Zvláštností místa je rozsáhlá sbírka pivovarských artefaktů, která je součástí provozu. Návštěva restaurace tak není jen o jídle a pivu, ale i o setkání s pivovarským řemeslem a jeho minulostí. Předměty spojené s vařením a čepováním piva dělají z posezení zážitek navíc.

Sbírka podtrhuje celkové zaměření místa a hezky navazuje na historii bývalého Panského pivovaru. Kdo má rád detaily a příběhy okolo řemesla, najde tu k prohlížení víc než jen jídelní lístek. Právě sbírka odlišuje tenhle podnik od běžné restaurace a dává mu vlastní tvář.

Pro rodiny i zvědavé návštěvníky je to příjemné oživení, protože si během čekání na jídlo je co prohlížet. Rozsah a podobu sbírky si nejlépe užijete přímo na místě, kde na vás pivovarské předměty dýchnou v celém prostředí restaurace.

Pro koho se hodí

Restaurace se hodí pro milovníky piva, kteří ocení posezení přímo v prostředí spojeném s pivovarem. Stejně tak potěší návštěvníky, které baví historie a řemeslo, díky sbírce pivovarských artefaktů a vazbě na bývalý Panský pivovar.

Dobrou volbou je i pro výletníky, kteří míří do Slavkova u Brna za poznáním a hledají místo, kde se najedí a zároveň zažijí něco navíc. Spojení jídla, piva a sbírky dělá z návštěvy víc než jen obyčejnou zastávku na oběd.

Zajít sem můžou dvojice, přátelé i rodiny, které chtějí strávit čas v prostředí s příběhem. Pokud plánujete posezení s větší skupinou, doporučujeme se u provozovatele předem domluvit, ať máte místo jisté.

Praktické info a rezervace

Restauraci Slavkovského pivovaru najdete na adrese U Mlýna 1422 ve Slavkově u Brna, na místě bývalého Panského pivovaru. Poloha ve městě z ní dělá dobrý cíl při návštěvě Slavkova i zastávku během výletu po okolí.

Aktuální otevírací dobu, nabídku a možnosti rezervace si ověřte přímo u provozovatele, hlavně pokud jdete ve větší skupině nebo v hlavní sezóně. Předem domluvený termín vám ušetří čekání a zajistí, že se na vás dostane. Vyplatí se také zeptat na to, co je zrovna v nabídce.

Návštěvu restaurace můžete snadno spojit s prohlídkou města. Kam ve Slavkově zajít dál a co si nenechat ujít shrnuje rozcestník Slavkova, se kterým si celý den naplánujete od prohlídky až po jídlo. Restaurace v pivovaru se do takového programu hodí jako příjemná tečka.

Časté dotazy

Kde Slavkovský pivovar najdu?

Restaurace Slavkovského pivovaru stojí na adrese U Mlýna 1422 ve Slavkově u Brna, na místě bývalého Panského pivovaru. Poloha z ní dělá dobrý cíl při návštěvě města.

Co restaurace nabízí?

Nabízí pivo a jídlo v prostředí spojeném s pivovarem. Konkrétní nabídku a denní menu si ověřte přímo na místě nebo u provozovatele, protože se mění.

Je tu k vidění sbírka artefaktů?

Ano, součástí provozu je rozsáhlá sbírka pivovarských artefaktů. Návštěva tak spojí posezení u piva s malým setkáním s pivovarským řemeslem a jeho minulostí.

Co byl Panský pivovar?

Panský pivovar je bývalý pivovar, na jehož místě dnešní restaurace stojí. Odkazuje na pivovarskou tradici Slavkova, na kterou současný provoz navazuje.

Pro koho se místo hodí?

Hodí se pro milovníky piva, zájemce o historii a řemeslo i pro výletníky, kteří míří do Slavkova a hledají místo, kde se najedí a zažijí něco navíc.

Dá se sem přijít s rodinou?

Ano, zajít sem můžou dvojice, přátelé i rodiny. U větší skupiny doporučujeme se předem domluvit s provozovatelem, ať máte místo jisté.

Je potřeba rezervace?

U větší skupiny nebo v hlavní sezóně se předem domluvený termín vyplatí. Ušetří vám čekání a zajistí, že se na vás dostane. Rezervaci řešte u provozovatele.

Jak zjistím otevírací dobu?

Aktuální otevírací dobu, nabídku i možnosti rezervace si ověřte přímo u provozovatele, protože se mohou měnit podle sezóny i dne.

Aktualizováno v srpnu 2026

Zdroje: veřejně dostupné informace o Restauraci Slavkovského pivovaru a vlastní poznatky redakce. Nabídku, otevírací dobu a podmínky ověřujte u provozovatele.



Libor Výborný
Libor Výborný

Libor Výborný je redaktor zaměřený na průvodcovský a regionální obsah. Píše o místech, gastronomii a možnostech trávení volného času v českých městech a jejich okolí. Texty staví na informacích z oficiálních zdrojů obcí, institucí a provozovatelů.

Články: 3445