Ivančice od 22. do 24. května 2026 hostily 32. Slavnosti chřestu a vína. Třídenní akce spojila sezonní surovinu, regionální vinaře a hudební program. Vedle ochutnávek nabídla také cestu k místní historii prostřednictvím komentovaných návštěv chřestovny.
Kdy a kde akce proběhla
- Termín: 22. 5. 2026 – 24. 5. 2026
- Místo: Palackého náměstí a další místa, Ivančice
Chřest jako skutečné těžiště programu
Smyslem slavností bylo ochutnat tutéž surovinu v různých úpravách a porovnat ji s vínem. Nabídku restaurací doplňovaly kuchařské show, prodej čerstvého chřestu a vinařská zóna. Zúčastněné Vinařství Toporcer ve své pozvánce uvádělo dvanáct vinařství. Tento údaj popisuje konkrétní část nabídky, nikoli počet všech stánků nebo návštěvníků.
Oficiální regionální průvodce Go From Brno zmiňoval desítky chřestových specialit. Pro návštěvníka to znamenalo možnost vybírat mezi jídly, ne jen projít běžný trh. Kuchařská složka přitom fungovala vedle koncertů, takže se zážitek dal postavit převážně na gastronomii.
Hudba, rodiny a město
V programu ročníku figurovali Queenie, Slza, Martina Pártlová nebo Fíha Tralala, kuchařskou část doplnil Roman Paulus. Pátek dával prostor také místním školám, tanečním skupinám a ZUŠ. Skladba programu tak spojovala známá jména se spolkovým a školním životem Ivančic.
Místní souvislosti nebyly pouze kulisou. Návštěva Ivančic a jejich historického centra umožňovala pochopit vztah slavností k městu. Pro kulturní přesah se nabízí i Památník Alfonse Muchy, věnovaný zdejšímu rodákovi. Přístup do jednotlivých památek měl vlastní režim; vstup na slavnosti nelze automaticky chápat jako neomezenou prohlídku všech budov.
Chřestovna a co vypovídají dostupné ohlasy
Pořadatel do roku 2026 výslovně zařadil komentované prohlídky ivančické chřestovny. Tím se program rozšířil z ochutnávání na vysvětlení místní pěstitelské tradice. Taková zastávka dává gastronomické slavnosti obsah i pro člověka, kterého nezajímá hlavní hudební scéna.
Spolehlivý konečný součet návštěvníků ani reprezentativní hodnocení ročníku jsme v použitých zdrojích nenašli. Údaje o spotřebovaných tunách chřestu z obecných průvodců nelze zaměnit za návštěvnost roku 2026. Stejně opatrně je potřeba číst propagační tvrzení o oblíbenosti jednotlivých částí.
Jak slavnosti zapadají mezi výlety z Brna
Pro rodinný výlet je podstatné spojení náměstí, jídla a kratšího poznávání města. Kdo chce porovnat dvě různé ovocné a gastronomické slavnosti, může pokračovat k Meruňkobraní v Židlochovicích. Jarní kombinaci krajiny, chutí a vinařství zase nabídly Slavnosti mandloní a vína v Hustopečích.
Časté otázky
Kdy proběhl ročník 2026?
Od pátku 22. do neděle 24. května. Šlo o 32. ročník, s hlavním děním kolem Palackého náměstí a navazujícím programem ve městě.
Byly slavnosti jen pro milovníky vína?
Ne. Chřestová jídla, hudební vystoupení, rodinný program a komentované prohlídky nabízely náplň i návštěvníkům, kteří víno neochutnávali.
Co byla ivančická chřestovna?
Jedna z poznávacích zastávek programu. Pro rok 2026 pořadatel uváděl komentované prohlídky, které doplňovaly gastronomickou část o místní tradici.
Lze říci, co se lidem líbilo nejvíce?
Bez výsledků návštěvnické ankety ne spolehlivě. Doložená je pestrá nabídka chřestových jídel a vína, ale pořadí oblíbenosti z ní samo nevyplývá.
Další ohlédnutí najdete v archivu proběhlých akcí. Nový program nabízí kalendář akcí v Brně.
