Carlini na Smetanově 12 spojuje pekárnu, kávu a prodej italských surovin. Vedle provozovny funguje e-shop Carlini Madre s vlastními kontakty a zaměřením. Před cestou je potřeba potvrdit večerní hodiny: dva oficiální weby uvádějí rozdílný konec pracovního dne.
Prodejna na Smetanově a rozdíl v hodinách
| Údaj | Co zveřejňuje provozovatel |
|---|---|
| Adresa pro návštěvu | Smetanova 12, Brno |
| Telefon prodejny | 608 670 831 |
| Hlavní web Carlini | Po–Pá 7:00–18:30 |
| Kontakty Carlini Madre | Po–Pá 7:00–19:30; So–Ne zavřeno |
Při cestě po 18:30 proto nejprve zavolejte přímo do prodejny. Z rozdílných údajů nelze spolehlivě určit, který rozpis platí pro konkrétní večer. Pokud kupujete pečivo na další ráno, domluvte zároveň dostupnost a čas odběru.
Pečivo, káva a nákup surovin
Hlavní web představuje focacciu, vlastní pečivo, grissini a sladké výrobky. K nákupu přidává kávu a italský koloniál, například oleje, olivy, mouky nebo těstoviny. Uvádí také možnost platby kartou i hotově.
Dává proto smysl rozlišit dvě situace: chcete hotovou svačinu, nebo ingredience na vaření doma? Při nákupu surovin si připravte, co budete péct či vařit a v jakém množství. Usnadní to výběr konkrétního balení místo obecné otázky na „nějakou italskou mouku“.
Carlini a Carlini Madre: dva druhy dotazů
Kontaktní stránka vysvětluje, že Carlini Madre spravuje e-shop, distribuci a dovoz italských mouk a dalšího zboží. Pro e-shopové objednávky a velkoobchod uvádí 737 604 210 a obchod@carlini.cz. Pro běžnou návštěvu Smetanovy používejte telefon prodejny.
Fakturační adresa Carlini Madre U Červeného mlýna není v tomto přehledu doporučením k návštěvě pekárny. U osobního odběru objednávky se řiďte místem uvedeným v potvrzení. Starší produktový odkaz nebo cena na prezentační stránce také nemusí odpovídat dostupnosti aktuálního e-shopu.
Catering a nákup pro více lidí
Carlini na hlavním webu nabízí i catering. Do poptávky napište datum, počet lidí, požadovaný čas a místo předání. U kombinace pečiva a dalších pokrmů si nechte potvrdit konečný rozsah, balení a celkovou cenu.
Při nákupu pro hosty zkontrolujte složení konkrétních výrobků. Název italské speciality neříká dost o všech použitých surovinách. Pokud vybíráte jen menší nákup, pomůže určit si rozpočet a oddělit hotové jídlo od surovin do zásoby.
Na stejné ulici má vlastní článek Kafe Friedrich. Další pečivo do plánu můžete vybrat přes profil Klásku a možnosti delšího posezení v přehledu kaváren v Brně.
Zdroje a ověření
Ověřeno 17. října 2026. Ceny, nabídka a mimořádný provoz se mohou změnit.
Časté otázky a odpovědi
Kde je prodejna Carlini v Brně?
Pro návštěvu pekárny je uvedená Smetanova 12. Sídlo e-shopové společnosti nezaměňujte s touto prodejnou.
Do kolika má Carlini otevřeno?
Hlavní web uvádí ve všední dny 18:30, kontakty Carlini Madre 19:30. Večerní návštěvu proto potvrďte na telefonu prodejny 608 670 831.
Kam volat kvůli e-shopové objednávce?
Kontakty Carlini Madre pro e-shop a velkoobchod uvádějí 737 604 210. K dotazu připojte číslo objednávky, pokud už jej máte.
Lze v Carlini platit kartou?
Hlavní web prodejny uvádí karty i hotovost. Způsob platby u e-shopu nebo větší zakázky si ověřte samostatně.
