Bistro U Vodníka je rodinné bistro v Popovicích u Rajhradu na adrese Popovice 41, podle webu schované v zahradě nad lesem. Samo se představuje jako bistro nejen pro cyklisty, kde se dá při výletu občerstvit v zeleni u malého rybníčku. Provoz je sezónní a sezóna 2026 je podle webu zahájena. Bistro od roku 2019 provozuje Ivo Navrátil se sídlem v Popovicích.
Bistro U Vodníka v kostce
- Adresa: Popovice 41, v zahradě nad lesem
- Provoz: sezónní, středa až neděle odpoledne a večer
- Pivo: Tišnovan 11° nebo Polička 11°
- Jídlo: párek v rohlíku, klobása, kozí sýr, udírna
- Pro děti: oplocená zahrada s prolézačkami a trampolínou
- Pro koho: cyklisté, rodiny, sousedé z obce
Obsah: Zahrada s rybníčkem a vodníkem · Otevírací doba v sezóně · Pivo z Tišnova a Poličky · Párek v rohlíku a udírna · Dětský koutek v zahradě · Zastávka na cyklovýletu · Bistro na Facebooku · Recenze
Základní údaje o Bistru U Vodníka
| Podnik | Bistro U Vodníka |
|---|---|
| Adresa | Popovice 41, 664 61 Popovice |
| Provozovatel | Ivo Navrátil, IČO 08193959 |
| Telefon | 737 701 410 |
| Provoz | sezónní, v sezóně středa až neděle |
| Web | bistro-u-vodnika.jimdosite.com |
Zahrada s rybníčkem a vodníkem
Bistro sedí podle webu v zahradě nad lesem. Web popisuje domácí prostředí plné zeleně s malým rybníčkem, na stránce O nás s rybičkami a spokojeným vodníkem, podle kterého má podnik jméno.
Na webu se bistro dodnes hlásí slovy jsme nové bistro, kde se můžete občerstvit při cyklotoulkách. Ten text pochází z doby založení. Provozovatel má živnostenské oprávnění od května 2019 a Pivní deníček zapsal podnik v srpnu téhož roku.
Otevírací doba v sezóně
Bistro je otevřené jen v sezóně. Na stránce akcí stojí, že sezóna 2026 je zahájena a bistro je opět otevřeno. Poslední příspěvek na Facebooku je z 8. září 2026.
| Den | Otevřeno podle webu |
|---|---|
| Pondělí a úterý | zavřeno |
| Středa a čtvrtek | 16 až 22 |
| Pátek | 16 až 24 |
| Sobota | 15 až 24 |
| Neděle | 15 až 22 |
Katalog Firmy.cz uvádí jiné hodiny včetně pondělí a úterý, ty jsou ale zřejmě starší. Platí rozpis na webu bistra.
Pivo z Tišnova a Poličky
Na čepu je podle webu Tišnovan 11° nebo Polička 11°, tedy pivo z menších pivovarů. Pivní deníček shodně eviduje poličský Otakar a tišnovskou Tišnovanku. Vedle piva nabízí bistro limonádu, víno, kávu a podle webu i něco ostřejšího. Kdo jede autem nebo s dětmi, vybere si limonádu nebo kávu.
Párek v rohlíku a udírna
Kuchyně je bistrová, s několika jídly na výběr. Web vyzdvihuje vyhlášený párek v rohlíku, domácí nakrájenou klobásku a kozí sýr. Tyto položky tvoří základ nabídky k pivu.
O víkendech chystá bistro speciality, podle webu třeba i z vlastní udírny. Konkrétní víkendové jídlo se mění, proto ho tu neuvádíme. Hosté v hodnoceních na Firmy.cz píšou o dobrém jídle a o tom, že jídel je na výběr jen pár.
Dětský koutek v zahradě
Bistro myslí na rodiny. V zahradě jsou prolézačky, houpačky, trampolína a stolní fotbálek. Celý prostor je oplocený, aby děti nemohly odběhnout, a rodiče si tak podle webu mohou v klidu odpočinout u kávy.
Hosté v hodnoceních dětská hřiště chválí. Jeden z nich ale jako mínus zmínil chemické toalety, se kterými je u zahradního bistra potřeba počítat.
Zastávka na cyklovýletu
Popovice leží jižně od Brna v nivě Svratky a Bobravy a po východní hranici katastru vede cyklotrasa EuroVelo 9 z Brna směrem na Vídeň. Bistro se proto od začátku profiluje jako občerstvení pro cyklisty. Tipy na trasy, na kterých se dá U Vodníka zastavit, najdete v článku cyklovýlety z Brna.
Kdo hledá v obci jinou hospodu, najde na návsi Hospůdku u Kapličky se sálem. Všechny podniky v obci srovnává přehled kam na jídlo v Popovicích.
Bistro na Facebooku
Aktuální informace o sezóně a víkendových specialitách sdílí bistro na Facebooku, kde ho sleduje 743 lidí. Stránka je vedená v kategorii občerstvení a bistro doporučuje 100 procent ze sedmi hodnotitelů. Tam je také nejrychleji vidět, jestli je v daný den otevřeno.
Bistro U Vodníka je letní zahrada s pivem a párkem v rohlíku, kde si odpočinou cyklisté i rodiny s dětmi. Další firmy najdete v přehledu firmy a služby v Popovicích, o obci v průvodci Popovicemi.
Recenze Bistra U Vodníka
Bistro U Vodníka má v Mapách Google průměr 4,8 z 84 hodnocení (stav září 2026). Měsíc stará recenze chválí pěkné posezení a příjemnou obsluhu, dva roky stará zastávku při cyklovýletu, rychlou a milou obsluhu a výborné pivo. Pět let stará recenze si všímá vtipné obsluhy, štamgastů i meruněk ze zahrady. Na Firmy.cz má bistro 4,6 ze šesti hodnocení a na Facebooku ho doporučuje všech sedm hodnotitelů.
Časté dotazy o Bistru U Vodníka
Kde je Bistro U Vodníka?
Na adrese Popovice 41, podle webu v zahradě nad lesem.
Je Bistro U Vodníka otevřené celý rok?
Ne, provoz je sezónní. Sezóna 2026 je podle webu zahájena.
Kdy má bistro otevřeno?
Podle webu středa a čtvrtek 16 až 22, pátek 16 až 24, sobota 15 až 24 a neděle 15 až 22.
Jaké pivo U Vodníka točí?
Tišnovan 11° nebo Polička 11°.
Co se v bistru dá sníst?
Párek v rohlíku, domácí klobásku, kozí sýr a o víkendech speciality, třeba z udírny.
Je bistro vhodné pro děti?
Ano, oplocená zahrada má prolézačky, houpačky, trampolínu a stolní fotbálek.
Proč se bistro jmenuje U Vodníka?
Podle rybníčku s rybičkami a vodníkem, který je v zahradě.
Zastavují se tu cyklisté?
Ano, bistro se prezentuje jako místo nejen pro cyklisty.
Jaký je telefon do bistra?
737 701 410, uvádí ho web i Facebook.
Kdo bistro provozuje?
Ivo Navrátil, podnikatel se sídlem v Popovicích, od roku 2019.
Jaké hodnocení má Bistro U Vodníka?
V Mapách Google průměr 4,8 z 84 hodnocení, na Firmy.cz 4,6 ze šesti, stav září 2026.